常吃

生活在海边的朋友最让人羡慕的就是每天都是吃到新鲜的海鲜，而且有些村民吃海鲜都吃出新花样来了。近海的朋友每天都是能吃到一些新鲜的海产品，小编也是一个爱吃海鲜的人，但是这样吃海鲜大家有没有吃过呢？那就是吃生腌的海鲜。

像这种海鲜，小编不说的话大家是不是能看出是什么海鲜呢？这种海鲜就是生腌的濑尿虾，这种海鲜还有另外两个名字，一个是叫虾姑，一个是最近几年才出现的名字，叫做是“皮皮虾”。生腌的海鲜配料一定要够，这样才腌制得够入味，吃起来才好吃。

这个不用小编说大家都知道的，这螃蟹我们平时的吃法是炒着吃，焖着吃，但是这腌制的螃蟹大家有吃过吗？看着这些蟹肉都是生的，小编就有点不敢吃了。这种腌制的螃蟹是怎样的味道呢，要小编说还是熟的螃蟹来吃好吃。

不过，像图三这样的腌制血蛤就很好吃，吃过血蛤的朋友都知道。我们要吃血蛤的时候都是要用开水烫一下的，但是不用太熟，所以这腌制的血蛤跟用开水烫的血蛤持吃起来没有什么太大的区别，主要的区别就是在这调料上面。

最后一种是腌制的花蛤，这种腌制的海鲜也是要调味料够多，腌制的时间够久这样才够入味。这几种腌制的海鲜，小妖不敢吃生腌的螃蟹而已，其他的都是敢吃的。不知道大家有没有人吃过这些生腌的海鲜呢？

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缺钙是很多人都面临的一种情况，长期缺钙会给人健康带来严重的威胁，所以缺钙不是一件小事，及时补钙是我们日常饮食必须关注的问题，那缺钙吃什么呢?有哪些食物可以帮助人快速补钙呢?以下推荐的食物是富含钙质的食物，缺钙的人一定要常吃哦。

缺钙吃什么?

1、缺钙吃“奶制品”

奶制品是补钙的首选食物，不仅方便而且补钙效果也奇佳，一般每100克牛奶所含钙质有104.00毫克，并且现在市面上的很多牛奶中还添加维生素d，可以大大促进钙质的吸收，喝牛奶补钙的效果就更好了。

2、缺钙吃“肉蛋类”

肉中所含蛋白质较为丰富，其中10%至20%之间的高蛋白为人体提供所需的各种氨基酸，它能促进人体对钙质的吸收。鸡蛋所含的营养也非常丰富，蛋清主要含有的是优质蛋白质，蛋黄中富含钙、铁、磷等无机盐，补钙的同时还能补充身体所需的其它营养元素。

3、缺钙吃“豆制品”

豆制品一般指由绿豆、大豆、豌豆、蚕豆等豆类为原料加工成的食物，豆制品多含的营养浓度要比豆类本身要高，其中优质的蛋白质和钙质都是非常丰富的，吃豆制品补钙比吃豆类食物效果更佳。

4、缺钙吃“芝麻酱”

芝麻酱也是含钙较为丰富的食物，一般约25克的芝麻酱所含钙质高达200毫克左右，平时调味的时候可以考虑加点芝麻酱，可以补充人体所需的钙质哦。平时也可以吃芝麻糊等食品来补钙。

5、缺钙吃“苋菜、小油菜”

一些绿叶蔬菜的钙质含量丝毫也不逊色于奶制品哦，像苋菜、小油菜这类蔬菜所含钙质就十分丰富，补钙的同时还能补充其他所需矿物质以及维生素k。

6、缺钙吃“燕麦”

某些谷物类粮食中所含的钙质也相当可观，尤其是以燕麦较为突出，其所含的钙质比大米高7.5倍之多，虽说燕麦中的钙质吸收效率比不上奶制品，但是平时用于预防缺钙是绰绰有余的，可以将燕麦和黑芝麻一起熬成粥，补钙效果会更佳哦。

要说缺钙吃什么?以上六类食物补钙的首选食物，日常补钙不妨从这些食物下手吧。

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武汉小伙因顿顿吃卤猪蹄变大胸，25岁的杨东(化名)明明是个帅小伙，却令人不可思议的是胸前长着确有让女孩子羡慕的“大胸”根据小伙子讲述，他从小就爱吃卤味，各种猪蹄，鸡爪每餐顿顿不离，正值青春期长身体时，爸妈也就没有顾忌的让他去猛吃。

长年下来，因为吃大量的猪蹄杨东15岁过后发现自己的身体发生了变化，自己胸前的乳房竟开始慢慢增大，这样的变化给他造成了很大的困扰，生活中他不敢外出游泳，上大学时也不敢当着室友面脱衣服，给自己生活带来了巨大的影响，也给自己的身体带来不适。

今年年初，杨东感觉到自己的乳房开始隐约的疼痛起来，并且是持续的一直疼，杨东决定去医院检查，经医生检查后，结果表明，食用过量的猪蹄，鸡爪影响了其体内的雄性激素变少，雄性激素变多，杨东之所以感觉到疼痛是因为乳晕下区域有触痛性包块而且乳房也开始增生，因此是患上了男性乳腺增生，需要进行手术。杨东担心自己接受手术后会留下难看的疤痕，迟迟不肯接受手术的治疗，但从医院甲乳外科的赵建国主任方面了解到，杨东的乳腺增生面积不是特别大，建议他做麦默通手术，并保证术后不会留下任何的疤痕，杨东这才放心的接受手术，手术并于半个小时就结束了。

因此赵建国提醒大家说，近些年男性乳腺增生的发病率非常高，与饮食习惯和生活方式有很大的关系。男性乳房发育异常主要受两种因素影响：一是与内分泌不平衡有关，主要是雄性激素减少，导致体内雌激素水平相对增高，从而刺激男性乳房发育;另一方面，跟外源性刺激有关，比如摄入过多的激素等。杨东乳腺增生可能与他青春期过量吃猪蹄、鸡爪等食物，影响体内雌激素有关。

知识拓展

猪蹄适宜的人群

1、猪蹄营养丰富，老少皆宜，尤其适宜成长中的青少年、中老年人和腰膝酸软、身体瘦弱者食用。

2、猪蹄汤具有催乳作用，对于哺乳期妇女能起到催乳和美容的双重作用。

3、猪蹄的胶原蛋白含量比较丰富，能够促进毛皮生长，防治进行性肌营养不良症，让脑血管病和冠心病得到改善，对失水性休克、消化道出血有一定的疗效。

哪些人应该慎用

1、猪蹄含有的脂肪过高，对于有三高的人群、高血压病，胆结石，慢性肝炎，胆囊炎的患者应少食或不食为好。

2、胃肠消化功能减弱的老年人和儿童每次不可食之过多。

3、外感发热期间不宜食用。

小编在这里要提醒大家猪蹄虽然是一个滋补佳品，但是我们不能随便瞎补哦，不是所有的人都能吃猪蹄的，很多人喜欢用猪蹄来给患者补身，但是如果是发热的患者，这样不但不会起到补身的效果，还会给身体带来不适。所以选择补品可不是盲目的去选择，要慎重的考虑才可以。

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导语：很多人在吃火锅的时候，一定会必选腐竹。不过，大家对于腐竹的原材料并不了解，更不知道它们是怎么制作而成的。那么，你知道我们常吃的腐竹实际上是什么吗？到底腐竹是什么材料做的啊？以下为您揭晓答案。

我们常吃的腐竹实际上是什么 腐竹是什么材料做的啊

腐竹

豆浆煮沸产生的膜。腐竹又称腐皮，是一种汉族传统豆制食品。好的腐竹营养丰宫，因为它正是豆浆煮沸保温一段时间后浮在表面的皮，含有很多有益元素。购买腐竹的时候最好选择正规厂家、颜色淡黄油亮、容易掰断的。

腐竹制作过程：

选豆去皮：选择颗粒饱满的黄豆为宜，筛去灰尘杂质。将选好的黄豆，用脱皮机粉碎去皮，外皮吹净。去皮是为了保证色泽黄白，提高蛋白利用率和出品率。

泡豆：将去皮的黄豆用清水浸泡，根据季节，气温决定泡豆时间：春秋泡4～5小时，冬季7～8小时为宜。水和豆的比例为1∶2.5，手捏泡豆鼓涨发硬，不松软为合适。

磨浆甩浆：用石磨或钢磨磨浆均可，从磨浆到过滤用水为1∶10（1公斤豆子，10公斤水），磨成的浆汁。采用甩干机过滤3次，以手捏豆渣松散，无浆水为标准。

煮浆滤浆：浆甩干后，由管道流入容器内，用蒸汽吹浆，加热到100～110℃即可。浆汁煮熟后由管道流入筛床，再进行1次熟浆过滤，除去杂质，提高质量。

提取腐竹：熟浆过滤后流入腐竹锅内，加热到60～70℃左右，约10～15分钟就可起一层油质薄膜（油皮），利用特制小刀将薄膜从中间轻轻划开，分成两片，分别提取。提取时用手旋转成柱形，挂在竹竿上即成腐竹。

烘干包装：把挂在竹竿上的腐竹送到烘干房，顺序排列起来。烘干房温度达50～60℃，经过4～7小时，待腐竹表面呈黄白色、明亮透光即成。

腐竹的营养功效：

腐竹功效

1、蛋白质含量高。众所周知，蛋白质是维持人体功能正常运行的一个重要元素，缺少蛋白质，我们的身体也会虚弱很多。

2、谷氨酸含量高。谷氨酸对人体的脑部有着很好的作用，不仅能提神心脑，还有提高记忆力的功效。

3、磷脂。腐竹中的磷脂成分有降低血液中胆固醇含量的作用，对防治高血压、动脉硬化有一定的作用。多食用能预防心血管疾病，保护心血管功能的正常运行。

4、大豆皂苷。能抗炎、抗溃疡。

5、钙质。能给人体补充钙质，促进骨骼发育，防治骨质疏松。

腐竹使用禁忌：

腐竹的营养价值虽高，但有些人如肾炎、肾功能不全者最好少吃，否则会加重病情。糖尿病，酸中毒病人以及痛风患者或正在服用四环素、优降灵等药的病人也应慎食。

由于制作方式的差异，腐竹的热量和其他豆制品比起来有些高，每100克的热量为457千卡（豆腐82千卡、豆腐干140千卡、油豆腐244千卡）。广东人爱吃的枝竹由腐竹再次油炸制成，热量就更高了，达到每百克472千卡，超过了同等重量猪肉的热量。因此，需要控制体重的人最好别经常吃腐竹，或在吃腐竹的时候适当减少主食的摄入。

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有一种水果深受大众的喜欢，它长着黄色的外壳，非常有活力，让人垂涎欲滴；它还有着熟透的果肉，非常好吃，让人欲罢不能。这种水果就是芒果。今天小编和大家来说说：吃芒果有什么好处？常吃芒果有哪些好处？请大家收藏好小编精心准备的内容，希望可以帮助到有需要的朋友。

吃芒果有什么好处

1、滋养皮肤：因为芒果是一种维生素含量非常丰富的水果，经常食用可以帮助女性滋润皮肤，所以女性朋友们可以多吃芒果。

2、清理肠胃：芒果其实是一种对肠胃好的水果，对于一些患有晕车、晕船症的人来说，可以起到缓解症状的作用，因此芒果有一定的止吐作用。

3、抗病：从现代食疗研究结果来看，芒果的果肉中含有大量维生素A，维生素A有抗病的作用，女性多吃芒果，可大概率预防乳腺疾病。

4、杀菌：芒果叶子的萃取物可抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓菌，另外它还可治疗人体皮肤以及一些消化系统感染症。同时它还有抑制流行性感冒病毒的效果。

5、高血压、动脉硬化的预防和治疗：因为芒果含有丰富的营养素、维生素C、矿物质等，所以芒果除了对疾病有预防效果外，还有防止动脉硬化和高血压的食疗作用。

6、预防便秘：女性如果便秘，不仅肤色暗，身体健康也会受到不小的影响。芒果含有大量纤维，有助于排便，有助于女性预防便秘。

吃芒果的办法有哪些

吃芒果的办法之一

先将芒果洗干净，切掉芒果的头尾（方便立起来削皮）；

2.将芒果竖起来，用小刀贴着削皮；

3.削完皮后将芒果切块或切片即可食用。

吃芒果的办法之二

1.先将芒果洗干净，用刀贴着芒果对称分线（沿着果核）偏上一点的部位开始切；

2.另一半带有芒果核的，也贴着核切下另一片；此时芒果分为三片，中间一片是核。

3.将切下来的两片不带核的芒果，用小刀划成菱形方块，切至果皮，但是不要切断；

4.捏住芒果的两端，中指抵住中间用力，把芒果向上翻，这样可以使果肉突出来，用小刀或勺子刮下来就可以吃了，还能用作其他的蛋糕、饮品等装饰。

吃芒果的方法之三

1.先将芒果洗干净，用小刀从芒果的中间切开。刀可以按着果核切一圈（如图）。

2.两手抓着切开的芒果两端，用力向反方向拧。注：可能会因为对芒果用力而拧下来很多芒果汁。

3.一端的芒果核会被拧出来，可以用勺子舀着吃，另一端带着整个芒果核，就可以用刀贴着芒果核切下来，同样的用勺子舀着吃。

吃芒果方法四：

1、和方法二的第一个步骤一样，将芒果分成两片带皮芒果肉，一片芒果核。

2、准备一个干净的圆形敞口玻璃杯，拿起一片带皮芒果肉的，将果皮紧贴杯口，沿着杯壁往下压，使得果皮玻璃在杯外，果肉完整的保留在杯中。

吃芒果方法五：

1、将芒果两侧圆形的地方切掉，再切两片芒果肉出来。

2、将果肉的头尾，外侧皮切掉就是正方形，再横竖切成正方形小丁即可。不过，这样会比较浪费。

“芒果皮炎”一般发生在接触到芒果而未及时用水清洗的部位，多见于口周（双侧口角、上下颌或面颊部），皮疹为均匀或不规则分布的淡红色斑，红斑上可见密集而细小的丘疹。

芒果不能和什么一起吃

不能与芒果一起同吃的食物有：大蒜、海鲜、菠萝、酒等。下面一一为大家分析其中的原因：

1、芒果与大蒜等辛物同食不能同食。

芒果中含有大量的果酸、氨基酸、蛋白质等，这些物质中含有刺激性物质比较多，接触到人体的皮肤后，就会造成过敏，严重者会出现红肿、疼痛现象。所以芒果不能与辛辣的食物同吃,多吃对人的肾脏有害。

2、芒果与海鲜不能同吃。

芒果或海鲜两者同时吃不容易消化，而且芒果与海鲜两者都是易过敏的食物，如果同食的话，容易过敏。

3、芒果和菠萝不能同食。

芒果与菠萝同食易过敏，因为芒果、菠萝本身就含有易引起皮肤过敏反应的化学成分，鲜芒果中含有单羟基苯或二羟基苯，不完全成熟的芒果里还含有醛酸，他们对皮肤黏膜有一定的刺激作用，可引发口唇红肿，又痒又痛，重者还会出现水疱和糜烂。而菠萝中含有甙类、菠萝蛋白酶等物质，对人的皮肤、血管等有一定的副作用，且这种过敏常为速发型，多在吃菠萝后1小时左右会出现皮肤瘙痒、潮红、多汗、四肢及口舌发麻。

4、芒果和酒不能同食。

芒果和酒都是辛辣的食物，多吃对人的肾脏有害。

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寒露!寒露!由暖转寒，气温逐渐下降。空气趋于干燥，人体同样缺少水分。所以要及时防止秋燥引起的一些健康问题。养生专家表示，寒露有不少的食物可以吃，那么寒露节气吃什么?寒露适合吃什么好?下面一起来看看吧!

干果

秋季空气干燥，日常多吃桑葚干，紫葡萄干 ，桂圆肉干，黑枣干这4种干果，可以让你的身体皮肤不再干燥，更可以给身体补血滋补，是女性美颜的好食品。

螃蟹

寒露有吃大闸蟹的习俗，俗话说“寒露发脚，霜降捉着，西风响，蟹脚痒”，天一冷大闸蟹的味道就要“正”了。“九月团脐，十月尖”，说的是寒露节气后大闸蟹雌蟹卵满、黄膏丰腴，等农历十月以后，最好吃的就是大闸蟹公蟹了。

白萝卜

秋天人体容易出现咳嗽、哮喘、胃不适、头晕、胸闷、心悸等症状，白萝卜具有清热化痰的功效，生吃可以止渴、清内热;熟食可消食健脾。

牛肉

牛肉所含的蛋白质、脂肪以及维生素A、维生素B、维生素D、钙、磷、铁等物质十分丰富。常吃牛肉可以补中益气、滋养脾胃、强健筋骨。特别适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。

黄豆

中医认为黄豆具有健脾宽中、润燥消水、清热解毒、益气的作用，常用黄豆与猪蹄、排骨等煲汤食用，可起到很好地补益作用。且秋季天气干燥，在饮食上应多喝些豆浆等能补充人体津液的浆类食品，因此大家购买的时候多选择高蛋白的黄豆产品。

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