牛奶是热性还是凉性
牛奶不是热性,也不是凉性,而是平性食物。常喝牛奶具有极好的滋补身体、补虚益肺、滋阴养颜、保护肠胃等保健功效,但同时因为牛奶的性质也不是人人都适合喝牛奶的,一些脾胃虚寒、腹痛腹泻的人群都不适合饮用,以免加重身体不适,不利于身体健康。
牛奶不宜空腹饮用。空腹喝牛奶非常不利于身体吸收营养,很容易导致牛奶的营养被流失,建议在喝牛奶之前吃一些面包馒头等食物。不仅如此,在饮用牛奶的时候还需要注意其搭配禁忌,牛奶中含有丰富的钙质,所以不能和富含鞣酸和草酸的食物一起食用,以免导致结石,危害身体健康。
牛奶中含有丰富的蛋白质成分,饮用牛奶可以滋补身体,有益于提高身体的免疫力,很适合一些正在发育的青少年,和体弱多病的老年人饮用,具有极好的滋补保健的作用。