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立春吃什么食物

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《立春吃什么食物 立春吃什么好》

如今,大寒已至。大寒是二十四节气中的最后一个节气,大寒过了就要开始新一轮的轮回。也就是说,大寒的下一个节气就是二十四节气之首——立春。在立春来临的时候,吃些什么比较好呢?和小编一起来看看吧!

立春吃什么好

立春吃什么食物

立春是二十四节气之一,也是二十四节气之首。立春的到来,则意味着寒冷的冬天已经过去,而风和日暖的春天就要来了,其主要的表现为气温回升、天气变暖。

实际上,从大寒之后开始,天气就会逐渐暖和起来。这时候开始,就不应该再吃过于滋补的食物,很容易引起上火的症状。

在立春这天,有吃春盘、田艾籺、春饼、春卷等食物的习俗。还有,立春这天有咬春的习俗,就是吃萝卜。在明朝《酌中志》中有记载,“立春之时,无贵贱嚼罗卜,曰‘咬春’。”

立春吃什么好

除了立春的食俗以外,立春及之后适合吃一些温补的食物,最好可以起到很好的预防感冒的食物,如藕、葱白、韭黄、虾、蘑菇、鱼等。

立春的来临,预示着天气正在逐渐回暖。这时候就要注意预防因季节更替和气候变化而带来的流行性感冒,不宜穿太多,也不宜穿太少。