难吃

之前给大家分享了不少美食，今天给大家分享几种可以生吃的菜，看看你敢吃几种，小编只敢吃一种啊，全部敢吃的敬你是条汉子。

苦瓜是最难吃的蔬菜没有之一，吃起来又苦又涩，不知道为什么会有人喜欢吃苦瓜，但是反过来苦瓜的养生功效却有很多。苦瓜含有丰富的维生素B、C、钙、铁等，李时珍说苦瓜具有''除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳''之功效。据研究发现，它具有明显的隐血糖作用，对糖尿病有一定疗效。它还有一定的抗病毒能力和防癌的功效。更严重的是竟然有人喜欢生吃苦瓜，小编表示生无可恋了。

据说四川一带的很多人都喜欢吃凉拌鱼腥草，但是小编吃了一次感觉很难吃啊，可能每个地区的口味不一样吧，不知道大家有喜欢吃鱼腥草的吗？

经常去面馆吃饭，听到有人说，老板不要香菜，不要香菜，香菜真的那么难吃吗？平时做配料还是可以的呢，不过还有些人喜欢吃火锅煮香菜，这让小编很难理解了，香菜不是做调料的吗？煮香菜没吃过，不知道什么味道，喜欢吃的朋友可以留言分享给大家呢。

第一次见别人生吃白萝卜还是在大学期间，一个室友，河南人，竟然生吃白萝卜，瞬间刷新了我的三观，白萝卜生吃有一股乖乖的青萝卜味道啊，为什么会有人喜欢生吃呢。

韭菜炒着吃，或者包饺子倒是很常见，但是还有些北方人很喜欢吃凉拌生韭菜，不会感觉很辣吗？有时候妈妈做的韭菜馅饺子，煮的时间短了吃了都感觉辣心呢。不得不佩服北方地区的重口味呢生吃韭菜、生吃大蒜、生吃大葱。

---

冬瓜糖。曾经喝凉水的时分，老妈就会拿一块给你配着吃。想吃糖没有糖的话就会去拿这种糖吃，可是它的滋味也是很欠好，并且渣也许多。这些难吃的又爆款的零食小吃，我们还记住吗？

榴莲糖，榴莲糖这种东西每次都在我的黑名单中，榴莲的那种味道真的让人感觉接受不了，虽然它的营养价值十分的高，还被称“水果之王”，但是这种味道真的是恭维不了，我被整蛊一次吃过榴莲糖，那种感觉就像吃煤气一样，真是很酸爽。

鱿鱼丝，小时候经常吃零食所以牙齿不太好，对于鱿鱼丝这种东西来说，宝宝真的咬不动，特别是拆开放过一段时间之后，感觉就像是啃木棍一样。

姜糖，这种算是比较传统的小零食了，一般的小孩子都不太能够接受这种东西，中年人比较喜欢吃。正宗的姜糖吃起来比较辣，看你受不受得了。

压缩饼干，滋味很普通，别看他个头特别的小，一口吃掉的话，有的或许会被呛死，最好不要喝水，并且很难下咽的。我觉得这种饼干很难吃的，如果你吃完第一口我想你应该不会吃第二口。

这几种小时候难吃却又爆款的零食，您吃过几种？

---

中华文化上下五千年，吃的饮食文化自然也是源远流长！世界上任何一个国家都有一个传统的饮食文明与其它文明共同在历史中轮回。每个地区都有与众不同的饮食习惯和味觉倾向，而各自将这些精妙的技艺发展成了一种习俗，一种文化，这使得无数食客流连在世界的每一个角落。

然而，中外饮食文化的差异，一些在国人眼里的美食，却是那些外国人的噩梦。比如说皮蛋在歪果仁眼里感觉这个放在泥土里腌制的鸭蛋气味刺鼻，口感怪异，像是魔鬼生的蛋。

材料

皮蛋、香菜、大蒜、红尖椒、番茄花、生菜、酱油、醋、辣椒油、糖

做法

(1)将皮蛋剥壳，每个对半切开，排放入盘中。(2)香莱切成末，大蒜剁细，红尖椒切片，一起放入碗中，加入酱油、醋、糖、辣椒油，调匀，淋在皮蛋上，以番茄花及生莱装饰即可。

鸡爪具有丰富的蛋白质，可以维持人体一天的能量，提高抵抗力。它的好处多多，味道又好，但是外国人不吃，他们说看到都会害怕。在英国，每年有数百万只鸡爪被扔进垃圾处理场。

材料

川椒、八角，丁香、草果、甘草、桂皮共3/4杯。

做法

（1）卤水料，沙姜粉同盛布袋内。加水八杯煲滚，慢火煲至一小时半至两小时（2）先将鸡爪尖剁除，然后氽烫过，再捞出冲净。（3）放入卤锅小火卤约30分钟，然后熄火浸泡约10分钟后捞出即可。

在中国猪大肠可以用来煎炒烹炸变成一道道美味，而在外国人眼里这个“消化道最后”的东西他们是无法下咽的。

原料

大肠头、糖色、盐、胡椒粉、白醋、砂仁粉、肉桂粉、芫荽末、葱姜蒜末适量。

制法

（1）大肠洗净煮熟，晾一晾，切一指高的墩状。（2）锅内下葱姜蒜末炒香，烹醋加大肠、糖色、盐及适量鲜汤，小火煨至汤汁剩1/3，撒砂仁粉、肉桂粉、胡椒粉、淋花椒油放入芫荽末即成。（3）然后调入味精、白糖，淋入麻油煸炒数次，出锅入碟即可。

大部分外国人害怕吃动物血，认为将其做食材不可思议，又腥又恶心。其实动物血本身是没什么味道的，它是跟着烹调方式变成它特有的味道。它的含铁量较高，易被人体吸收利用，可防治缺铁性贫血，还有利肠通便的作用。

材料

猪血，猪小肠，盐30克、花椒6克、胡椒20克、香菜20克、味精5克。

做法

1、把生猪血放入盆内，凝成块的要划碎;2、白肉汤烧热，加入精盐、花椒、味精、胡椒面，搅拌均匀晾凉;3、过箩后倒在猪血盆内，并加香菜末搅拌均匀;4、灌入洗净的肠子内，用线绳把口捆好;5、把准备好的肠子在清水锅内烧煮开，开锅后用慢火煮15分钟取出，用冷水泡凉，把线绳解去即成。

外国人因为它特有的味道，觉得难以接受。臭豆腐这个东西你闻着臭吃起来香，所以你不去给它一次机会，又怎知它其中滋味呢？

明明都是美食，地域不同而产生的饮食文化差异。导致外国人对于这些食物，觉得这些东西都觉得恶心。放下心中的那份观念，感受地方美食文化，试一试，可能你就爱上了它了

---

农村里面的零食说起来无数种，而且在现在也是受到蛮多人都很喜欢吃，除了这些零食，吃一次吐一次，很难吃。

薄荷糖。现在虽然外面也是有很多地方在卖薄荷糖，但是论凉爽程度，这种是最凉的，吃了这种才叫做是薄荷糖里面的王，有些人吃了立即就会通鼻子，含在嘴里不出几秒就会张嘴，吃太凉的薄荷糖有时候也是很不好的。

槟榔。这是古时候大家清喉咙的零食，是只能嚼在嘴里，不能吞下去的。是怎么嚼都不会碎的零食，至少吃过的人都会很喜欢，但是换做现在的人吃到槟榔都会难以下咽，=特别是留在嘴里这个苦涩味道很难让大家接受。

姜糖，糖果的品种有很多，但是这种姜糖大人们说对自己很有营养，但是不喜欢吃姜的人就很不喜欢吃这些东西，特别是小孩子，吃到一颗就会立即吐出舌头，这样的情况在刚吃到姜片的人身上就很常见，外面卖一斤还很贵。

第四种的话就是大部分人都不喜欢吃的，有的人是坚持不吃一点就会觉得很难吃，难吃的同时味道还很难闻，但还是存在一小部分的人喜欢吃，它就是榴莲。以上这四种难吃零食，吃过两种的算你牛，你们吃过几种呢。

---

有一些零食，是大家公认的特别的难吃！一起来看看你有没有吃过这些难吃的零食吧！

姜糖，肉质细腻，柔韧透明，味道甜中带辣，不含防腐剂，品味独特高雅。你吃过姜糖吗？

在中国湖南地区，很多人都非常喜欢吃这样的东西，可是这样的东西嚼起来就是感觉在嚼木头一样，而且味道也很奇怪，有点像是酒的感觉，所以除了在一些特产地意外，很多人都接受不了这样的零食。

虽然外表长的不错，可是真的特别硬，最关键的是，没有什么味道，可能相对来说，这种零食吃过的人比较少吧！

龙须酥是中国一种传统的糖，可能没有吃过的人，总是想尝尝它的味道。这种糖实在太爱粘牙了，而且没有什么特别的

味道，吃的时候还容易弄到手上或者嘴上。上面有很多的糖粉，吃的时候大口呼吸就会弄一脸都是的白色的糖粉。

龟苓膏，滋阴润燥，降火除烦，清利湿热，凉血解毒。原始的龟苓膏会带有一点药材的滋味，如今大多数吃到的龟苓膏就跟果冻一样。

你还吃过哪些特别特别难吃的零食？

---

现在很多年轻人都跑到外面拼搏，所以有时候回家就会带点特产回去，吃到这些特产的人可以说不多，毕竟都没有吃过，有些特产是不仅很贵，拿到家口感是大变，有的人在吃到这些美食都会很喜爱吃，其中这几种更为让人讨厌。

麻花。这是承载很多年轻人在早上所吃的零食，但是在吃到这样的美食之后还是会看到无数人在吃，但也不是每个地方都卖得好吃，连在天津里卖的正宗麻花口感上都变了，现在买过一次都不会去买第二次，大家吃过吗。

槟榔。看到这种零食其实在市面上也是很难买到，只有在少部分地区才会有，但是吃过这种美食的人大致上都是很会吸引无数人喜欢的，有的人对这样美食更为喜爱，吃不习惯的人根本吃不下槟榔，因数量很少价格超级贵。

再来就是最有名气的云南鲜花饼，别看它很是重口味，吃起来是蛮美味，这种美味也只限制在买到新鲜的饼，若是买不到新鲜的其实外面还可以吃到这种种美食，变质鲜花饼吃起来会有一股臭味，有时买多都觉得被坑了。

其实不管去到哪里，买特产买饼最不划算，饼类虽然品种很多，但是时间不那么新鲜就会很容易变质，严重的话还有油味，连闻到不想闻。所以这些美食还是蛮让大家所喜爱。以上这些美食你们有遇到过相似的例子吗。

---