江苏

苏州是一座诗情画意的城市，自古就是文人雅客的聚集之地，更是国家历史文化名城之一，到苏州一趟，来看看苏州有哪些可以带走的特产吧!

苏州特产一：碧螺春

碧螺春是江苏省苏州的传统特色名茶，有着非常悠久的历史，据相关文献记载，碧螺春至今已有一千多年的历史了，在唐朝的时候就被列为朝廷贡品。碧螺春的制作技艺要求非常高，以春分至清明所制作出来的茶叶最为珍贵，碧螺春要经过杀青，揉捻等复杂的制作工艺才能制作而成，所制作出来的碧螺春汤色清明，鲜醇甘爽，饮后回味无穷。

苏州特产二：苏式糕点

苏式糕点是江苏省苏州的传统特色糕点，在中国的传统糕点发展的历史上占着非常重要的作用，苏式糕点有着非常悠久的历史，传世于隋唐时期。苏式糕点的代表作品有苏式月饼，猪油年糕，酥皮月饼等产品。苏式糕点不仅在制作技艺上与众不同，制作出来的糕点更是别具一格，十分美味。

苏州特产三：桃花坞木版年画

桃花坞木版年画是江苏苏州的民间传统工艺品，有着非常悠久的历史，创始于宋代，在清朝雍正，乾隆年间最为兴盛。桃花坞木版年画的制作工艺十分精细，总体可归纳为创作，刻板，印刷三道工序，但还需要人工着色，雕刻等操作，所以看似精简，实则复杂，所制作出来的年画构图丰满，造型夸张，色彩鲜艳，线条流畅，还不失清雅，更具有丰富的民族特色。

苏州特产四：苏式蜜饯

苏轼蜜饯是江苏省苏州的特色传统小吃，有着非常悠久的历史了，其制作历史可以追溯到三国时代，历代都是深受宫廷欢迎的食品。蜜饯的制作工艺十分复杂，以果蔬为主要原料，再配以糖，再采用传统的加工方法制作而成，所制作出来的蜜饯形色别致，制作精细，美味可口，还有开通胃气的功效。

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沐阳是江苏宿迁的下辖县，这座县城有着悠久的历史，因位于沭水之阳而得名，来看看沭阳有哪些特色小吃吧!

沭阳特产一：顾家吊炉大饼

顾家吊炉大饼是江苏沭阳的传统名吃，有着非常悠久的历史，在清乾隆年间就已经非常出名了，其制作方法非常精细，选用发酵的小麦面为主要原料，配以干红枣，芝麻，红糖浆等配料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的吊炉大饼表层脆而酥，饼瓤柔而绵，香酥可口。

沭阳特产二：钱集卤鹅

钱集卤鹅是江苏沐阳的传统名吃，有着悠久的历史，其制作工艺精细，选料考究，选用优质的老鹅为主要原料，经过宰杀下草锅蒸煮，急火、慢火控制得当，在配料中加入适量的中草药，所制作出来的卤鹅肉香味美，营养丰富。

沭阳特产三：马厂绿豆饼

马厂绿豆饼是江苏沐阳的传统名吃，有着非常悠久的历史，其制作方法非常精细，选用马厂本地产的正宗绿豆为主要原料，在经过浸泡，去皮，磨糊，配料等工序制作而成，所制作出来的绿豆饼色泽金黄，食之外软内酥，美味香脆。

沭阳特产四：马厂馍头

马厂馍头是江苏沐阳的传统名吃，其制作方法跟一般馍头的制作方法不一样，选用优质高梁烧酒的大曲做引子，和优质小麦麸搅拌成大半碗糟糊，再采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的馍头白嫩松软，清香扑鼻。

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江苏南通是一个沿海城市，更是享有“北上海”的称号，那么南通到底有什么迷人的地方呢？今天就来看看南通的美食魅力吧！相信你吃过一次之后就会欲罢不能！

白汁鮰鱼

白汁鮰鱼，是江苏特色菜，肉厚无刺，肥嫩不腻，汤汁似乳，稠浓粘口，且微溢酒香，堪为水产肴馔中之上品。

窨糕

窨糕，是千年古镇石港的传统应时茶食，历史悠久。窨糕，本名印糕，因每块糕上均用桃红印花而得名。石港的茶食店生产窨糕相当讲究，工序也相当繁杂。

牡蛎粥

牡蛎粥，是江浙沿海常见的小吃，由于色香味俱全，口感颇佳，受到人们的喜爱。牡蛎粥是分两步来做的，先以慢火熬一锅稠绵的清粥，另外炒一道蒜蓉豆豉辣炒牡蛎，然后合二成一。这种做法可以保证牡蛎的鲜嫩，不会过老。

正场熏糕

正场熏糕，为江苏省南通市汉族传统糕点名产，产自通州区正场镇， 距今已有近500年历史。正场熏糕用料考究，制作精细，它采用上等糯米、芝麻为主要原料，加入适量的白糖、素油、桂花和椒盐等材料，经过二十多道工序，最后微火熏制而成。它颜色浅黄，酥而不焦，脆而不散，糕成长方形片状，厚薄均匀，单片在自然光下有透明感，有一股扑鼻香气，令人望而生津。熏糕形似麻糕，松脆香甜，甜中带咸，风味独特，口感细腻又远在麻糕之上。

如皋香肠

如皋香肠，又称“如式”香肠，历史悠久，是闻名全国的香肠品种之一。可与“广式”香肠媲美，被称为“如式”香肠。

嵌糖麻糕

嵌桃麻糕，是江苏省南通地区的汉族名小吃，主要由芝麻粉、白糖、炒米粉及核桃仁等原料制成。色泽金黄，味道香、甜、松、酥，有芝麻的清香。

选用芝麻粉、白糖、炒米粉及核桃仁等原料，精工细作而成。

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上半年疫情影响，我们出游的机会很少。终于等到下半年了，疫情得到了控制，热爱旅游的人可以开始计划去哪里玩了。而江苏是一个旅游大省，其境内拥有着极为丰富的旅游资源，有小桥流水人家的古镇水乡，有众口颂传的千年名刹，有精巧雅致的古典园林，有烟波浩渺的湖光山色，非常适合自由行。想去江苏又不知怎么玩比较好的朋友不妨收下这份江苏自由行攻略，看看江苏省内都有哪些有特色的出行好去处。

1、“文化名城之旅”南京扬州无锡苏州3日游

线路特点：精选江苏省长江下游沿岸经济发达、自然风光秀丽、历史和文化旅游资源丰富的南京、扬州、无锡、苏州4座历史文化名城。集观光休闲和度假于一体。

2、“春绿江南岸”镇江3日游

线路特点：春风又绿江南岸，细细品味小城镇江，舒缓紧绷已久的心弦，赏一处艳丽的风景，遇见一段难忘的人或事。这是一段受众面广、体验性好、舒适度高的休闲养生纳福之旅。

3、“心的旅程 生态苏北”徐州淮安连云港盐城5日游

线路特点：精选徐州、连云港、盐城、淮安4座城市，涵盖了孙悟空的老家——花果山、江苏第一大岛——连岛、“世外桃源”——海上云台山、麋鹿国家自然保护区、盐城丹顶鹤湿地生态旅游区等景点，乘坐高铁感受不一样的生态苏北。

4、“世界自然遗产 湿地之都”盐城自驾2日游

线路特点：以自驾休闲游为主，适合有车一族、钟情于生态环境者，游客可游览大丰麋鹿国家自然保护区、条子泥湿地、黄海森林公园等地，通过畅游湿地、森林等自然环境，感受大自然的美好，释放压力，放飞心情。

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江阴可以带走的特产有江阴黑杜酒、顾山烧饼、江马蹄酥、提炉饼、刀鲚、拖炉饼、岛屿、江阴河豚、过桥鳝、鲥鱼、草鞋底、粉盐豆、顾山红豆树、水发团圆。

江阴特产一：江阴黑杜酒

江阴黑杜酒是南方糯米制酒中的名品，嗅之香味浓郁，入口甜而不腻，饮后补血健脾，品列江南名酒之一。黑杜酒又称江阴黑酒，选用上等精白糯米，采用生曲和“拌淋加摊”的传统工艺，成酒后加添籼米炒汁，酒色泽浓黑透亮，爽口提神。

江阴特产二：江阴马蹄酥

马蹄酥为江阴传统特色糕点。清朝末年仿制镇江同名糕点，并经改进成面。该产品采用上等面粉、赤豆为原料，加果仁为辅料，用糯米发酵后制成。因成品四周厚、中间薄、形似马蹄而得其名。其特点为酥、松、软兼备，色、香、味俱佳。

江阴特产三：刀鲚

刀鱼又称“刀鲚”、“毛鲚”，鳞细白如银光闪烁，一般长约30厘米左右，雌大雄小，体型狭长扁平似刀。据《辞海》记载：“春夏集群溯河，分别到河流上游或在河口产卵，形成渔汛，产卵后又返归海中。”长江下游从南京到南通的水道，通常是刀鱼鱼群出入的最佳地段。江阴地处长江河口入海处的南岸，是鱼群回游的“黄金水道”，拥有的河岸线长达上百里，又有相当规模的捕捞能力，所以，每年上市的刀鱼，其产量在长江下游各县市中雄居榜首。

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作为旅游资源十分丰富的江苏来说，其江南特有的情调和韵味，吸引了不少的游客，而这种以温婉秀美的著称的江南水乡，和钢筋水泥建成的现代化城市最大的不同之处，就在于多了一丝江南水乡特有的缱绻，下面我们就来看看江苏最佳出游攻略游记。

江苏出游攻略游记行程介绍：

Day 1：北寺塔---丝绸博物馆---拙政园---寒山寺---盘门景区---沧浪亭---夜间环古城运河水上游；

Day2：留园---西园寺---环秀山庄---光裕书场听评弹---平江历史文化保护区(全晋会馆、卫道观前潘宅等)---网师园夜花园---十全街酒吧狂欢；

Day 3：甪直(保圣寺---沈宅---万盛米行---萧宅---王韬纪念馆---甪直古桥)---木渎(虹饮山房---明月寺---严家花园---盘隐草堂---榜眼府第---古松园)；

Day4：周庄(沈厅---张厅---双桥---富安桥---南湖园全福寺---澄虚道院---周庄棋苑---迷楼---叶楚伧故居---周庄博物馆---全福塔)。

留园

苏州古典园林，位于苏州阊门外留园路338号，始建于明代。全园大致分为中、东、西、北四部分，中部为原留园所在 [1]。现园分四部分，东部以建筑为主，中部为山水花园，西部是土石相间的大假山，北部则是田园风光。

寒山寺

寒山寺属于禅宗中的临济宗。唐代贞观年间，当时的名僧寒山、希迁两位高僧创建寒山寺。1000多年内寒山寺先后5次遭到火毁(一说是7次)，最后一次重建是清代光绪年间。历史上寒山寺曾是中国十大名寺之一，寺内古迹甚多，有张继诗的石刻碑文，寒山、拾得的石刻像，文徵明、唐寅所书碑文残片等。

周庄古镇

这是一座有“中国第一水乡”之美誉的江南小镇，沈厅、张厅、迷楼、叶楚伧故居、澄虚道院、全福寺等名胜古迹，具有很高的历史价值和观赏性。古桥居多，且桥桥相望，桥桥相连，至今仍保存着建自元、明、清代的石桥。

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