要吃

现代人都讲究优生优育了，所以备孕是怀孕前的必要工作。想要备孕效率高，并且有助于孩子健康，那么备孕期间的饮食调理就很关键了，那备孕需要吃什么呢?日常需要补充哪些营养物质呢?一起来看看吧。

备孕需要吃什么?

1、富含叶酸的食物

叶酸我们都知道在怀孕初期是要吃的，其实在备孕期间也是有必要补充叶酸，以免真正怀孕了叶酸不足而影响着胎宝宝的大脑发育。一般补充叶酸是服用医生开的口服剂，除此之外，日常可以吃些富含叶酸的食物，比如花椰菜，菠菜，猕猴桃，草莓等。

2、富含钙铁锌的食物

备孕期间女性的饮食营养最好要均衡，尤其是钙铁锌这三种元素的补充。钙这种物质不要等缺乏了再补，那时候就比较晚了，所以在怀孕之前要多吃一些高钙的食物，像牛奶、豆制品、海鲜类等。锌元素对生殖系统的影响非常大，所以这也不能缺。

3、富含维生素的食物

在备孕期间，维生素也不可缺少，人在生长发育的过程当中，对于维生素的需求量也是非常大的。另外，维生素对维持正常的生殖功能也有一定作用，要是缺乏了的话，女性也不容易受孕，备孕的效率大大折扣。维生素的来源很广，多吃新鲜蔬菜和水果即可。

4、富含蛋白质的食物

蛋白质是我们每个人每天都需要的营养物质，在备孕期间尤其不能缺乏。可以选择吃一些优质蛋白质的食物，这样补充的效果更佳。推荐纯瘦肉、蛋类、奶制品、豆制品等。

另外要注意的是，除了我们必要吃的一些食物外，还需注意哪些不能吃，比如高糖食物、含重金属类的深海鱼，还有一定要戒掉烟酒再备孕。

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苏州园林一直闻名国内外，每到假期，苏州就吸引着不少的游客。到了苏州有哪些不得不吃的美食呢？看了这篇文章你就知道了~

1、西瓜鸡

西瓜鸡曾在苏州当地持续风靡四五十年，因着只能在夏天吃，且必须当天烹煮当天吃，不能贮存又无法携带，因此知道的人还真不那么多。西瓜与母鸡共蒸，瓜的清香渗入鸡肉，鸡肉又能保持原有的鲜嫩，考究点的店家还会在西瓜皮上雕图刻画，极富美味与观赏性。

品尝地：老字号苏帮菜馆

2、母油船鸭

母油船鸭是苏州船宴菜中的佼佼者。整只鸭子走油后，放入香菇、冬笋、猪肉丝等，浇入苏州著名的母油(选优质酱油从三伏晒制到秋天后，挑其中最好的一层“母油”)，在砂锅中煨制而成：酱红的鸭子，雪白的冬笋，粉红的猪肉，乌黑的香菇，碧绿的青菜。

品尝地：得月楼等苏帮菜老店

3、松鼠鳜鱼

“西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥。”清乾隆六次下木渎都品尝这道“松鼠鳜鱼”，新鲜太湖野生鳜鱼改刀后洗净油炸，用新鲜番茄汁入味上色(一说如夕阳下攀爬的松鼠，色彩呼应)，入口先是咸鲜味浓郁，转而酸甜，是苏州菜的典型代表。

4、碧螺虾仁

茶叶入馔，自古有之。苏州西山特产碧螺春，碧螺虾仁用心碧螺春的清香茶汁做调料，与河虾仁一起烹调而成，充分体现了江南美食的“食不厌精”。河虾的鲜与茶的香互相缠绕，别具韵味。

品尝地：松鹤楼等老字号苏帮菜馆

5、响油鳝糊

苏州早年在水田里随处都有黄鳝。响油鳝糊做法大有讲究。水烧开后，把活鳝下锅烫，烫到鳝鱼嘴巴微开，捞出来用骨头刀剔出鳝骨，切成2寸长的鳝段后下油锅煸炒，加上料后要煮3分钟，最关键的是最后上桌时浇滚烫热油，要听到响声才算合格。

品尝地：石家饭店等苏帮菜馆

6、“鲃肺汤”

用斑鱼的鱼肝、鱼肉和鱼皮入汤，原名“斑肝汤”。有位国家领导人把“斑肝”听成了“鲃肺”，改名叫了“鲃肺汤”。品尝时先喝汤，再吃肝，汤要喝热的，肝要吃冷的，不能用牙咬，要用口抿，吃后口中会留有茉莉香气，味如鲜奶油般醇厚。

品尝地：老北门饭店等苏帮菜馆

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公元2020年即将结束了，剩下还有不到半个月的时间。但是，距离农历2020年的结束还有将近两个月的时间。虽然目前已经没有什么节假日，但还有我国传统的节气——冬至，在古时候相当于过节。大家都知道，冬至到来要吃饺子。那么，冬至吃饺子有什么寓意呢？一起来看看吧！

冬至吃饺子寓意

冬至吃饺子的寓意是消寒，以及为了纪念张仲景。我国北方地区在这天要吃饺子，因为饺子有“消寒”之意，至今民间还流传着“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谚。

冬至吃饺子还有说是不忘“医圣”——张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今南阳仍有“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谣。每年农历冬至这天，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭。

张仲景是南阳稂东人，他著《伤寒杂病论》，集医家之大成，被历代医者奉为经典。张仲景有名言：“进则救世，退则救民;不能为良相，亦当为良医。”

东汉时他曾任长沙太守，访病施药，大堂行医。后毅然辞官回乡，为乡邻治病.其返乡之时，正是冬季。他看到白河两岸乡亲面黄肌瘦，饥寒交迫，不少人的耳朵都冻烂了。便让其弟子在南阳东关搭起医棚，支起大锅，在冬至那天舍“祛寒娇耳汤”医治冻疮。

他把羊肉和一些驱寒药材放在锅里熬煮，然后将羊肉、药物捞出来切碎，用面包成耳朵样的“娇耳”，煮熟后，分给来求药的人每人两只“娇耳”，一大碗肉汤。

人们吃了“娇耳”，喝了“祛寒汤”，浑身暖和，两耳发热，冻伤的耳朵都治好了。后人学着“娇耳”的样子，包成食物，也叫“饺子”或“扁食”。

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对于甘蔗，相信每一个吃货都无法抵抗。营养价值高、水多汁甜，在口渴的时候来一杯甘蔗汁那真是再爽不过了！

适逢清明时节，甘蔗已经上市，市场、街边都可以买到清甜的甘蔗，但是，民间有这么一个说法：“清明蔗，毒过蛇！”

清甜的甘蔗竟然会有毒？为何清明蔗，会毒过蛇？

医生给出了答案

原来，毒过蛇的不是甘蔗本身，而是发霉变色的“红心”或者“黑心”甘蔗

由于甘蔗中含有充分的糖分和水分，加上清明潮湿，容易发生霉变。霉变的甘蔗切开后，断面上有红色丝状物，里面含有一种神经毒素，这种毒素严重时会致人昏迷、呼吸衰竭。

据介绍，如果吃了霉变的甘蔗，2—8小时后就有症状出现。中毒症状轻者为一时性消化道功能紊乱，中度者出现神经系统症状，严重者可出现剧烈呕吐、阵发性抽搐、意识丧失，最后死于呼吸衰竭。幸存者也可能留下严重的神经系统后遗症，导致终生残疾。

相比之下，最危险的还属甘蔗汁了，有些不法商家会把变质的甘蔗榨汁出售。

要是不小心吃了发霉的甘蔗中毒，应迅速送医，通过洗胃、灌肠等方式，将体内的毒物排除出来。赶紧告诉身边的朋友吧！

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由于新型肺炎的侵袭，今年春节的气氛也似乎淡了一些，但人们还是想方设法地来庆祝春节。各地区春节假期的延期，使得大部分人可以在家中欢度元宵节。元宵节最重要的传统就是吃元宵。那么，在元宵节吃元宵节有什么寓意呢？一起来看看吧！

元宵节吃元宵的寓意
元宵节，又称上元节、小正月、元夕或灯节，为每年农历正月十五日，是中国的传统节日之一。元宵是因元宵节而得名，而元宵节是因为这一天是一年中第一个月圆之夜而得名。
元宵在中国有着悠久的历史，且在南北地区的称谓是不同的，南方将其称之为“汤圆”，北方则称为“元宵”。
在元宵节这天吃元宵，有着团团圆圆、幸福美满的寓意。早在宋代的时候，元宵就已经在民间流行起来，那时候的元宵被称为“浮元子”。
其主要是用白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁、枣泥等作为馅，糯米粉搓成圆形包裹住馅，煮来使用。

汤圆不仅可以煮来吃，还可以油炸和蒸食。油炸的元宵不仅口感不太相同，且其则寓意也有着些许不同，油炸元宵寓意着热热火火、团团圆圆。
吃元宵作为元宵节重要的传统习俗之一，在人们心中有着很重要的地位。在元宵节这天，和家人团聚在一起，吃上一碗糯乎乎的元宵，也就代表着这家人来年都会幸福。
吃元宵有着美好的寓意，是劳动人民对于未来美好生活的殷切希望。因此，这个民间习俗一直流传至今，仍旧被人们沿用。

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立秋时节的时候天气逐渐转凉，和炎热的夏天很不同。那在饮食上也有着非常大的区别。那么在立秋的时候吃些什么好呢?一起来看看吧!

立秋要吃什么

1、吃肉

夏天比较炎热，人也就没什么胃口。立秋到来，天气转凉，人的胃口会慢慢好起来。这时候吃些炖肉、烤肉、红烧肉，补充一些营养物质，也就是所谓的“贴秋膘”。

2、吃西瓜

在立秋这天吃西瓜被称为“啃秋”或者“咬秋”，在一些地方寓意着酷热难耐的夏天已经过去，凉爽的秋天已经来临，要将其狠狠咬住。还有一些地方认为在立秋这天吃西瓜可以不生秋痱子。

3、蜂蜜、乳品

秋季气候干燥，需要进补一些润燥的食物，如蜂蜜、银耳、乳品等都具有养阴清热、润燥止渴的作用，这样才能使身体适应秋季的到来。

4、南瓜、莲子

秋天进补应选用“防燥不腻”的平补之品，像南瓜、莲子、红枣在这个季节刚好成熟，而且也属于平补之物，没有大补上火，还可以防燥。

5、银耳、百合

人们因为不适应干燥的秋天，就很容易缺水，导致出现口感唇焦等“秋燥症”。银耳、百合等食物有着滋阴、润肺、养胃、生津的作用，可以有效缓解“秋燥症”。

立秋之后，天气逐渐干燥、转凉，大家要适当添衣和注意补水，这样才能维持一个健康的身体面对日常生活和工作、学习。

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