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你不2021/9/26 12:56:53 |
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夏天来了，有非常多的水果上市，这让非常多的吃货直流口水啊，小编比较喜欢吃哈密瓜，毕竟含有丰富的营养物质，味道又甜，没有人抗拒它呀，但是很多人适不适合吃哈密瓜的，所以你先看这篇文章再吃哈密瓜吧。
哈密瓜是热性还是凉性水果?
哈密瓜属于凉性水果。哈密瓜是一种夏天的水果,食用能有效帮助身体祛暑降温,这是因为其性寒,能帮助身体去掉热度。有益气、清肺、清凉消暑、除烦止渴的功效。而正因为哈密瓜性凉,所以不宜吃得过多。如果吃多了,会使肠胃受不了这寒气,从而产生腹痛腹泻等不利影响。女性月经期间也忌食,否则可能导致痛经的发生。
哈密瓜不适合哪些人吃?
体质虚寒者：哈密瓜属于凉性水果,体质虚寒者不宜吃哈密瓜。产后、病后的人身体较为虚弱,也不宜多吃。
糖尿病人：哈密瓜糖分含量较高,较容易转化为葡萄糖,从而使血糖升高。所以糖尿病人不宜吃。
肾病患者：哈密瓜中钾元素含量较高,肾功能不全者不宜吃。
便溏者：哈密瓜果肉水分很高,具有利便功效,但便溏者不宜多吃。
吃哈密瓜有什么好处?
预防冠心病：
哈密瓜的钾含量也很丰富，钾给身体提供保护，能够预防冠心病，保持正常的心率及其血压。吃这种水果还有利于减少低密度脂蛋白，提高高密度脂蛋白。另外，钾也有利于预防肌肉痉挛，帮助身体从损伤中快速恢复。
防晒：
据报道，一位农夫在无意中发现，一种特殊种类的哈密瓜和其他瓜相比，能够储藏更长的时间而不会坏掉。当法国巴黎大学的科学家对这种瓜进行深入研究时，他们发现，这种瓜富含抗氧化物质，能够有助于抵抗可对细胞造成损害的氧自由基。而过度暴露在太阳下则可触发氧自由基的生成。这种哈密瓜的瓜汁已经被浓缩后，冻干成为了药片制剂。除了擦防晒霜之外，人们还可以通过每日服用这种片剂来防止皮肤被太阳晒伤。
养颜护眼减肥：
其含有的丰富维生素A有助于维持健康的皮肤，减少患白内障的风险，并改善视力。哈密瓜热量很低，低脂肪，附有丰富的营养物质，如维生素及其矿物质。
所以，喜欢吃哈密瓜的你先看看你到底适合吃吗?特别是女生，如果你是凉性体质的话，还是建议少吃，这样对你身体有好处的。
冬天逛街，最适合来一份的就是又香又糯又甜的糖炒栗子。栗子不仅好吃而且还具有很高的营养保健价值，所以很多人喜欢吃，不过吃栗子也有学问，这些肯定不知道！
相同重量的熟栗子仁和熟米饭相比，栗子水分少、“干货”多，提供的热量与蛋白质差不多是米饭的两倍，膳食纤维是米饭的四倍，因此栗子比米饭饱腹感强、血糖反应更低、耐饿时间更长。
凉栗子中的淀粉会有部分回生，穿小肠而过，成为大肠细菌的食物，产气造成腹胀。因此，栗子凉了应加热后再吃。
油栗个小绵软，菜栗子口感差。平时吃的“天津甘栗”“糖炒栗子”用的是油栗，口感绵软香甜。而普通板栗也叫“菜栗子”，口感较脆，没有油栗好吃。
北方人爱吃糖炒栗子，多用油栗，颜色深、个儿小，炒熟后皮儿薄而脆，轻轻一捏就裂开，栗子肉甜、面，甚至起沙。菜栗子口感较差，一般入菜比较合适。市场上有些商家用个头较大的菜栗子冒充油栗卖，吃起来不绵也不甜。所以，买糖炒栗子不能只图个大，还要多注意内涵。
如果自己买新鲜栗子，长得圆胖、外壳有光泽的好，若外壳出现褶皱、表面失去光泽，可能已经不新鲜，保存过程中容易发霉。
白羊男不会忍住不联系。白羊座一旦爱上一个人，会英勇进攻，一旦爱上一个人，会越来越毫无原则，毫无道理的为另一方好，他们会一心一意的努力，自然也希望另一方可以一样的对他好，当他们努力到最终，如果是他们在乎的人，他们怎么可能做得到一个月的時间不联系呢!实际上对他而言那确实不重要，你联络他也会碰一鼻子灰。
白羊座的性格
白羊座的性格是积极、坦白、自信、行动力极强、重情义、讲义气、勇于挑战，但是他们冲动、三分钟热度、急功近利还有点自私。白羊座日期是3月21日-4月20日。白羊座位于黄道十二星座之第一宫，位于双鱼座之东，金牛座之西。白羊座的人神经都比较大条，不拘小节，对于细节的讲究他们不会过多去追究，如果让白羊去做一件需要反复考究的事情，可能他会对你翻脸。
他们通常都富有决断力，不会婆婆妈妈，不注重细节，没有耐心。此外白羊座还是一个暴脾气，一言不合就臭脸，但仅仅维持三分钟他们就会忘记之前的不愉快，和你重新驾驶友谊的小船。白羊座总是将一切都写在脸上，旁人很容易就能掌握你的喜怒哀乐。你做事情总有一股冲劲，给人一种积极向上之感，这种感觉在不知不觉中也能感染他人，看到你充满活力、阳光向上的样子，大家也都会充满干劲呢。白羊对于自己冒出来的想法，脑子还没反应完毕，身体已经冲了出去，执行力可谓火力十足啊。对于白羊来说想一千次也不如去做一次来得感受深刻，不试试怎么能知道自己的极限呢。
白羊座的人用一句话来概括就是脾气火爆的热血达人，他们直率、坦诚、慷慨、冲动、大大咧咧，对于自己既定的目标，完成是唯一的选择，白羊们不给自己其他的选择，有很强的决心和毅力。白羊座的人神经都比较大条，不拘小节，对于细节的讲究他们不会过多去追究。白羊座的嘴不由脑子控制，只由情绪控制，往往是过了嘴瘾，翻脸就是那么轻易。积极主动的另一面是轻率，冲动，三分钟热度，容易陷入困境中。
腌菜似乎已经背上了致癌的恶名。但从并列「世界三大腌菜」的德国酸菜、欧洲酱黄瓜、中国榨菜，到当下非常流行的韩国泡菜，各种腌菜世界各国人民都爱，真的就有这么可怕么？
一、吃腌菜的四大健康法则
合理制作，保证安全；
限制数量，偶尔食之；
不用腌菜代替新鲜蔬菜；
相应减少烹调加盐。
二、不是所有的腌菜都致癌
你肯定听说过，腌菜中有很多亚硝酸盐，会致癌。
其实，并非所有腌菜都有这个危险，和腌菜的发酵工艺有关。
研究早就证实，用纯醋酸细菌发酵的酸菜，或者用纯乳酸细菌发酵的泡菜，都不会导致亚硝酸盐过量，因为这些「好细菌」是不产生亚硝酸盐的。
但是，日常生活中人们自制泡菜酸菜时，并没有纯菌种发酵的条件，难免污染杂菌，这时候才有产生亚硝酸盐的麻烦。
三、自制腌菜，腌制时间是关键
那是不是就不能自己在家做腌菜了？
自制腌菜时，腌制时间是关键。虽然杂菌会把蔬菜中的硝酸盐转变成亚硝酸盐，但这个变化也是有长有消的过程。
一般来说，在腌制几天到十几天之内，亚硝酸盐的含量达到高峰；
但在 2～3 周的时间之内，又会慢慢地下降减少；
到了 20 天之后，一般来说已经达到安全水平。
也就是说，亚硝酸盐含量和腌制前的蔬菜相差不多。这时候再吃腌菜，就比较安全了。
但是，很多地方爱吃的「暴腌菜」，就是那种自己把蔬菜加点盐腌几天，入了味就吃的腌菜，非常不安全。没有纯菌种，也没有各种检测和抽查，可能会增加胃癌风险。
四、如何买到安全腌菜？
市售腌菜中，各种酱菜是最无需担心亚硝酸盐问题的，因为它们腌制时间很长，一般都有几个月，亚硝酸盐早已被分解或利用而消失。
正规厂家出品并有 QS 标志的各种包装腌菜也无需担心，它们都受到抽查和监管，吃到过量亚硝酸盐的风险很小。
最令人担心的就是农贸市场甚至路边摊的散装腌菜产品，因为它们不太可能用纯菌种制作，也不知道到底腌了多少日子。
五、含盐太多怎么办？
可是，腌菜还是有很多盐呢……
当然，无论有没有亚硝酸盐，腌菜都是高盐食品。
虽说如今的腌菜为了迎合消费者的需求，含盐量都已经明显下降，而用少量的糖和防腐剂来帮助保存，但含盐量也有 3%～8%。
而且，腌菜毕竟不是新鲜蔬菜，大部分腌菜中的维生素 C 含量都已经微乎其微。
所以，它们并不适合大量吃，更不能因为吃了腌菜就不吃新鲜蔬菜。
六、腌菜，这么吃才健康
腌菜酸爽开胃，有没有什么健康吃法？
还真有，其实也很简单，就是用它替代盐来做菜。
虽然维生素 C 含量很低，但腌菜富含钾和膳食纤维，营养上也并非一无可取。
反正做菜也要放盐，不如用腌菜来替代盐，只要控制咸度，还能比直接放盐增加一些矿物质和膳食纤维，而且腌菜还可以增加风味，味精鸡精都能省去。
这样一来，腌菜就「化腐朽为神奇」啦。
比如说，
原来炒豆角放盐，现在就用雪里红小菜和豆角一起炒，把盐和味精省去，味道很不错；
原来拌凉木耳放盐，现在直接用焯熟的木耳配切碎的紫甘蓝泡菜，再加一点醋和香油，颜色漂亮，口味也清新；
原来炒牛柳要加盐和酱油，现在加泡菜萝卜条，吃起来别有风味
2018年的第一个月，准备去哪旅行呢？
去一望无际的茫茫雪原，在雪地里打滚看泼水成冰？
去温暖的城市，看成群的候鸟精灵？
去热辣的海岛沙滩，感受在冬天里穿短袖的乐趣？
还是找一个悠闲的小城，做几日闲云野鹤？
无论你选择哪里，一月——年末和年初的交替，是时候给自己一次旅行了。
① 西双版纳
很多人印象中的西双版纳，是神秘的热带雨林和珍奇动物，又或者是欢乐狂热的傣族泼水节......而每年1月份的西双版纳却是一个多数人淡忘的暖冬之地。当北方温度跌下0℃，南方大部分地方接近0℃的时候，这里白天温度恰到好处的23~25℃，使得西双版纳满眼翠绿，鸟语花香，春意盎然！
② 西沙群岛
当你在羡慕国外的蓝天白云、阳光沙滩时，其实你一直忽略了中国的西沙群岛！凡是到过西沙的人都会大赞那里的美景，她就像朵朵睡莲，浮珠般在绿波万顷的南中国海上，美丽而纯净。
③ 元阳梯田
哈尼族人历时1300多年雕刻的“大地雕塑”无与伦比，再华丽的词藻，用来形容那片土地，都显得苍白无力。一到每年的11月—次年3月灌水期，崇山峻岭中的一座座山坡上几千级梯田倾泻而下，层层叠叠的水面，倒映着白云蓝天，树木山川，像极了一块块精美的彩色玻璃。
④ 瑞丽
瑞丽，位于云南和缅甸的交界的边陲小镇，四处飘散着傣族的朴素民风和异域风情。她就像一座边境小城写给中国和缅甸的情书，水流平缓、凤尾竹婀娜……时时刻刻散发着一股原始与异域交融的风情。
⑤ 涠洲岛
涠洲岛全年平均气温23℃，没有雾霾，没有棉衣，蓝天白云下的短袖热裤，碧海连天中的海风海浪，仿佛是深海中的世外桃源。秋冬季来这里是最正确的选择，既可以避开夏季人潮，拍个照只有自己和风景，而且买票、住宿都很方便。
⑥ 乌兰布统
春天，这里万物复苏、绿草如茵；夏季，这里百花争奇斗艳、百鸟自由翱翔；秋季，这里层林浸染、牛羊肥美；冬季这里银装素裹、分外妖娆。乌兰布统的冬天，生命以另一种姿态出现，白雪无言，青山依旧，骏马飞奔在雪原上，越发洞见雪原的雄浑和粗狂，独享生命的葳蕤和磅礴。
⑦ 拉萨
这里有世界上海拔最高、最雄伟的宫殿，玛布日山上宫阙巍峨，和山体相融，尽显藏族古建筑的精华。这里寺庙环绕，终日香火不断，信徒们虔诚地在门前青石地板上叩拜，留下等身长头的深深印痕，转经者们眼神深邃而坚定，咿呀的转经声，在空中飘荡像从天际传来。
⑧ 海螺沟
海螺沟是甘孜的灵魂，因为它的美，甘孜才更加绚烂多彩。如果说海螺沟秋天是大地的调色盘，那么纯白的冬天就是隐于世的童话世界。冬季至此，四周白雪皑皑，银峰耸立，在热呼呼的露天温泉里慢慢欣赏雪花飘飞的奇景，那可真是一大享受！
⑨ 烟墩角
冬天的烟墩角不仅有小渔村、海草房，还有从遥远西伯利亚到来的“贵客”——每年10月到次年4月，会吸引成千上万只来自西伯利亚的大天鹅来此越冬。为了接触天鹅的罗曼蒂克，国内外大批游客、摄影师慕名来到这里赏鸟、拍鸟，一时成为威海当下最时髦的待客礼仪。
转眼间送走了2017，无论这一年是遗憾还是充实，都不必再计较，寻找一个心之所向的地方，重新出发，在2018的路上，遇见一个崭新的自己！
如果说这一生一定要去一次的地方，这其中一定有丽江。她就像一首悠远深邃的老歌，缓缓的唱着岁月的静好！
有人说，在这里你可以静静的发呆，晒着阳光，一杯茶一个下午，悠闲自得，慵懒至极。也可以去酒吧街，沿着一条条小巷，拥抱属于自己的美丽。但对于丽江，如果你只知道这些，未免有些辜负了她，她还有许多值得我们去寻访、去品味的地方，因为毕竟，这里有着太多太多的故事。
纳西文化
丽江古城是一个以纳西族为主体的多元文化结合的一个古城，现在建筑的文化也好，民族服饰也好，餐饮也好，体现的都是纳西族的历史文化。所以在这里，它不仅是文艺的代名词，更是可以深入的了解一个民族的故事，体验一种别样的美丽。
丽江女人
有人说，丽江，是所有女人心中梦寐以求的天堂，那恬淡柔和的风景，那岁月如水的柔情，把生活装扮的如此美丽。走在这里，一条色彩斑斓的披肩绝对是必不可少的存在，在轻柔的阳光下，在温暖的春风中，穿上舒适的衣服，那就是自由的感觉。没有高跟鞋， 没有职业装，这里就是一个可以让生活慢下来，让自己闲下来的世外桃源。
丽江的习俗
丽江被人称作“女人的天下，男人的天堂”，男人的一生，可以用七个字来概括：“琴棋书画烟酒茶”。所以，如果在这里有时看到女子干活，男人聊天说笑，那你一定不要奇怪，因为那是从马帮时期留下的习俗。
丽江的风景
丽江茶马古道的必经之地，是《一米阳光》的地点，它的美丽，闲适而温暖。无论是登山俯瞰古城，在四方街看喧嚣的风景，还是在斑驳的阳光下享受那春日静谧的时光，甚至那路过的每一个人，都会成为你此刻难以忘记的美好。正如有时那一眼的相遇，便是永恒。
丽江的安逸
如果说风吹乱了时光，那阳光下懒散的精灵，定是岁月的见证。抛开享受时光的我们，走在丽江的街头，那一只只打盹儿的宠物，定是轻时光下美丽的风景。阳光下无论是那结伴嬉戏的身影，还是阳光下午休时满足的表情，都会让人情不自禁的生出惬意的感觉，享受生活的曼妙。
丽江的夜色
丽江的夜晚是灯火通明，洒脱浪漫的！形形色色的酒吧，让丽江的夜晚变得迷人，晚上的咖啡一条街，是令人着迷的存在，开放的门窗，可以让你对酒当歌，感受不一样的美。等到酒过三巡，那一声声的忍不住的痛哭，那一声声状若疯癫的痴狂，那一声声心底最深处感情的肆虐，让人思绪万千。
丽江的艳遇
丽江的风情是浪漫文艺的，但暧昧的夜色酒吧，却赋予了它一个摘不掉的词，艳遇。如果你独自一人去丽江游玩回来，那问得最多的估计不是它有多美，而是有没有艳遇，让你分不清这是玩笑还是现实。
其实，我想很多人来丽江，都是为了赶赴一场心灵的约会，而不是为了编写一段香艳的故事。有人说，你有什么样的心情，便会遇见什么样的丽江，或喜、或悲、或愁。
可是，无论怎样，远方的它，依然会是你心中难以割舍的回忆！
