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2020/7/8 16:02:45
万年历日历:山西知识
山西知识
晋中有哪些出名的特产

晋中是山西的地级城市,是晋文化的发祥地之一,有着悠久且灿烂的历史,晋中有哪些出名的特产呢?

晋中特产一:长升源黄酒

长升源黄酒是山西晋中的特色产品,有着悠久的历史,原名叫“聚升源”,据记载,慈禧太后曾路过平遥,喝了这黄酒过后十分赞赏,遂赐名“长升源”是选用晋中平遥所产的优质黄色糯米制作而成,所制出的黄酒入口香、绵、甜,浓郁醇厚,而且老少皆宜,还有活血化瘀、养血补血的功效。

长升源黄酒的店铺在平遥古城中心的市楼南侧,到了晋中平遥古城,你一定要带一点长升源的黄酒离开。

晋中特产二:太谷熏鸽

太谷熏鸽是山西晋中太谷的传统地方名产,起源于清代,至今已有百多年的历史了,在清代也是晋商与各地达官显贵来往的上等礼品。太谷熏鸽选用的鸽子都是野鸽,再配以花椒、大料、砂仁等各种佐料,最后制作出来的熏鸽色泽金红、香味浓郁、肉质鲜嫩,是用来招待客人的上品,还有着“山西历史文化名食”、“山西四大名熏之一”的美誉,是你到山西必尝的美食特产。

晋中特产三:平遥牛肉

平遥牛肉是山西晋中平遥的特产之一。平遥牛肉十分出名,何时起源已经无法考证,在2003年被列入中国国家地理标志产品。平遥牛肉的制作工艺十分复杂,讲究五个一的原则,一块肉、一撮盐、一只缸、一口锅,制作出来的牛头色香味俱全,色泽红润、绵香可口、肥而不腻,而且还营养丰富。平遥牛肉口味丰富多样,有原味的、五香味的、麻辣味的,无论买哪种味道都绝对能刺激你的味蕾,现在也有经过真空处理后的包装品,买来送人也绝对有面子。

晋中特产五:推光漆器

推光漆器是山西晋中最著名的传统手工艺品,是一种古老的传统手工艺珍品,起源于唐朝,在明清时十分盛行,距今已经有一千两百多年的历史了,被评为中国四大名漆器之一。平遥推光漆器制作工艺十分复杂,要经历木胎、灰胎、漆工、画工和镶嵌等五道工序,制作出来的漆器构造精细、漆面光洁、彩绘富丽、防潮防热。平遥的推光漆器还有很多品种,有电视柜、衣柜、屏风、首饰匣等。

晋中特产六:寿阳豆腐干

寿阳豆腐干是山西晋中的特产,有着悠久的历史,在清朝康熙年间,寿阳就已经开始制作豆干了,在2013年被列为中国国家地理标志产品,寿阳豆腐干主要选用寿阳优质的大青豆为主要原料,然后将大青豆浸泡,在经过制作豆腐的复杂工艺,最后着色,凉制。所制作出来的豆腐干色泽褐红,吃起来细腻且有嚼劲,十分美味。

晋中特产七:寿阳茶食

寿阳的茶食是山西晋中最传统的小吃之一,寿阳的茶食有着悠久的历史,但正式命名为“茶食”还是唐代文学家韩愈取名的,寿阳人在春节或者其他喜庆的日子就喜欢自己动手来制作茶食庆祝,也会制作茶食来祭祖敬神。寿阳的茶食其实是一种烙饼和月饼合二为一的食品,吃起来外酥里脆,十分美味。

晋中特产八:昔阳吊炉小烧饼

吊炉小烧饼是山西晋中的特色美食,有着悠久的历史,起源于金元时期,距今已有八百多年的历史了,起初人么是为了躲避战乱远走他乡的时候可以有果腹、易保存和易携带的食物,所以吊炉小烧饼就应时而生,而现在的小鹿小烧饼更加多样化,选用优质的白面粉为主要原料,最后制作出来的小烧饼吃起来脆香可口,味道十分醇正,而且还营养丰富。


晋中有哪些可以带走的特产

晋中是山西的地级城市,是晋文化的发祥地之一,有着悠久且灿烂的历史,晋中有哪些值得带走的特产呢?

晋中特产一:平遥牛肉

平遥牛肉是山西晋中平遥的特产之一。平遥牛肉十分出名,何时起源已经无法考证,在2003年被列入中国国家地理标志产品。平遥牛肉的制作工艺十分复杂,讲究五个一的原则,一块肉、一撮盐、一只缸、一口锅,制作出来的牛头色香味俱全,色泽红润、绵香可口、肥而不腻,而且还营养丰富。现在平遥牛肉还有包装的产品,买来赠送亲友也是非常不错的选择。

晋中特产二:寿阳茶食

寿阳的茶食是山西晋中最传统的小吃之一,寿阳的茶食有着悠久的历史,但正式命名为“茶食”还是唐代文学家韩愈取名的,寿阳人在春节或者其他喜庆的日子就喜欢自己动手来制作茶食庆祝,也会制作茶食来祭祖敬神。寿阳的茶食其实是一种烙饼和月饼合二为一的食品,吃起来外酥里脆,十分美味。到了晋中,你也可以买点寿阳的茶食带走。

晋中特产三:太谷壶瓶枣

太谷壶瓶枣是山西晋中的特色水果,有着悠久的历史,关于壶瓶枣的产生、定名和具体栽培史难以考究,山西省晋中市太谷县位于黄土高原,独特的日照、水肥、温差条件适合壶瓶枣和其它枣树的生长,所产出的太谷壶瓶枣皮薄、肉厚、味甜、核小。

晋中特产四:长升源黄酒

长升源黄酒是山西晋中的特色产品,有着悠久的历史,原名叫“聚升源”,据记载,慈禧太后曾路过平遥,喝了这黄酒过后十分赞赏,遂赐名“长升源”是选用晋中平遥所产的优质黄色糯米制作而成,所制出的黄酒入口香、绵、甜,浓郁醇厚,而且老少皆宜,还有活血化瘀、养血补血的功效。

晋中特产五:太谷饼

太谷饼是山西晋中的传统美食之一,有着悠久的历史,起源于清代,距今也已有百多年的历史,主要选用有主的精白面、白糖等作为主要原料,制作出来的太谷饼甜而不腻,吃起来鲜香味美。制作太谷饼的手艺被列为山西省第一批省级非物质文化遗产名录,并在2007年列为中国国家地理标志产品。


山西晋中左权县特产有哪些

接下来要介绍的是这山西晋中左权县的知名特产,不知在此之前你对这里的特产是否有去了解过呢?现在就跟我一起去了解一下吧!顺便看看这里的特产有哪些是适合带回家的,适合送给亲戚朋友的特产吧!

1.山西晋中左权县特产:油麻花

麻花是很常见的一款小吃,在很多地方都是存在的,不过因为环境,地域,饮食文化的不同,这麻花的味道也是有所不同的。这里要介绍的是这左权县的有麻花,它采用了当地最好的面粉油炸而成,味道鲜没,香脆可口,油而不腻,深受游客们的喜爱,它包装精致携带也很方便,很适合带回家去送给亲戚朋友,或者自己食用也是不错的选择。

2.山西晋中左权县特产:左权花椒

花椒大家应该都是很熟悉的,作为调味料的它,麻是它最基本的特点。这里我要介绍的是这山西左权县的花椒,颗粒饱满,色泽红润,麻味儿十足,特别正宗,是花椒中的优质品种,在市场上非常受欢迎。

3.山西晋中左权县特产:左权核桃

核桃是一款常食的坚果,它属于一种滋补品,对身体,特别是大脑很有帮助,补脑,提神,益气等效果都非常显著。这里我要介绍的便是这左权县的核桃,这里在很久以前就有了“中国核桃之乡”的称号,种植历史悠久,产量高。在市场上还有很多用这种核桃制作出来的粉,罐头,蜜饯,干果等等呢个,都非常受欢迎。

4.山西晋中左权县特产:燕窝酥

燕窝应该大多数人都是听说过的,它是一款特别珍贵的滋补品。而这里我要介绍的并不是燕窝,而是这燕窝酥。它是当地的一款名特小吃,主要是用面粉制作而成,因其形状与燕窝类似,所以就以燕窝酥命名。香酥可口,色泽漂亮,层次分明,是一款美味又漂亮的特产美食,很适合带回去当做特产礼品送人。

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太原山西菜哪家好吃

太原美食大家都吃过吗?来到山西一定要品尝的就是山西菜,山西菜讲究的是原汁原味,多种烹饪方法烹制,太原山西菜那家好吃呢?为你盘点几家太原地道山西菜馆。

太原山西菜哪家好吃?

老太原菜馆

老太原菜馆的菜品口味非常正宗,在当地很受欢迎,汇集了山西地方菜的特色,不仅味道好,种类也很多。他家的糖醋丸子酸甜可口,非常好吃,还有过油肉,肉质新鲜,他家的招牌碗托一定要吃,地道的太原美食,来这里吃饭价格适中,味道好。

人均:85元

地址:迎泽大街南宫广场滨河味道南宫店旁(近天星海外海)

河东颐祥阁

河东颐祥阁是一家吃正宗的陕西菜的地方,这家店人气很旺,基本上每天排队来吃的人都很多。菜品很好吃,而且分量也不小,价格不贵,比较推荐的菜是酸汤扯面、麻花、河东麻辣串等等,当然,如果你口味清淡,就要避开这些辣的菜了,除了山西菜,还有一些当地特色小吃。

人均:78元

地址:亲贤北街10号

京都饺子六部

吃饺子一定要来这家京都饺子六部,这家店在太原已经开了很多年,至今依然十分火爆,为什么这么火,因为他家的菜品好啊,虽然主打的是饺子,但是他家的山西菜也是一绝,菜品质量真的很好,分量足,蜜鹅肝 , 湘味牛杂锅 , 平遥杏菇牛肉都很不错。

人均:65元

地址:平阳路13号

芙蓉酒楼

芙蓉酒楼和其他的太原山西菜馆相比,价格上很有优势,比较实惠的一家饭店,不仅便宜,分量也很足。这家餐厅装修很复古,干净舒适,在这里吃饭还是很舒服的,推荐吃他家的蟹黄豆腐,味道特别好,豆腐口感嫩滑,味道鲜美。 还有绿豆南瓜,绿豆和南瓜熬制的特别烂,入口即化,面食也很正宗。

人均:55元

地址:兴华街188号

山西会馆

山西会馆主打的是晋菜,也就是山西菜,这里和其他的餐厅不一样,采用的是开放式的厨房,客人到店之后可以很直观的点菜,据说跑男也来这里录过节目,人气还是很高的。这里的面食很有名,刀削面、剔尖面、拉面、刀拔面等等,还有过油肉,老卤豆腐等家常菜。

人均:105元

地址:体育路与南内环交叉口,师范学院丁字路口往南200米路西

太原山西菜哪家好吃大家都知道了吗?这些都是专门吃太原山西菜的地方,名气大,味道绝对正宗。


山西悬空寺在哪里

众所周知山西这个省份凭借着悠久的历史和灿烂的文化以及独特的魅力,吸引着千万游客前往观光,他有着大家耳熟能详的景点,比如五台山,云冈石窟,平遥古城等,但其实除了这些景点还有个景点也是很值得一去的,就是依山而建,令人叹为观止的悬空寺了。那山西悬空寺在哪里,悬空寺怎么去,请小伙伴们继续往下看吧。

山西悬空寺在哪里

山西悬空寺位于山西省大同市浑源县,这座寺庙最令人叹为观止的地方就是他是建在山涧峭壁上,仅靠着木质框架结构,直接嵌入崖内而不倒,是我国现存切保存得最好的高空木质结构建筑。还曾被徐霞客赞为天下巨观,来到此地旅游绝对是不虚此行。

悬空寺怎么去

有多种交通方式可以抵达悬空寺,你可以在大同汽车站坐车,大同汽车站有直达悬空寺的巴士,6:30-11:00每半小时一班。也可以包车到恒山、悬空寺,价格在50元上下。自驾车可走京大高速,在马连庄口出,走省道203,直走即到。你可以根据自己的实际情况来决定,有条件的话可以直接报一日游的团,听导游讲解更好的了解这人文景观背后的故事。

关于山西悬空寺在哪里以及悬空寺怎么去等问题小编也在上面详细的给大家介绍了,想去悬空寺旅游的小伙伴可以参考下,选择坐大巴车的小伙伴,上山前注意问好回山下的车,离悬空寺最近的汽车站六点之后就没有车下山了。


山西晋中灵石县知名特产有哪些

每个地方的特产都有所不同,那接下来我们就一起来看看这山西晋中灵石县的知名特产有哪些吧,看看有哪些是适合带走的灵石县特产吧!

1.灵石荆条蜂蜜

蜂蜜是很常见的一种滋补品,营养丰富,价格实惠。那这里我要介绍的便是这荆条蜂蜜,是这灵石县的知名特产,口感香甜,蜜液纯正,色泽艳丽,是蜂蜜中非常难得的一类品种。它营养丰富,甜而不腻,很适合长期食用,泡水喝,当做调料都是可以的,而且它很适合当做特产礼品赠送给亲戚朋友,也是很有意义的。

2.黄条条

黄条条是一种发糕的另一种叫法,当做零食,主食都是可以的。这黄条条是这灵石县的知名特产小吃,采用了当地出产的优质白面,豆面等制作而成,再放上几颗大枣点缀,营养丰富又美味。

3.绿豆丸子

这绿豆丸子用的主要材料是绿豆面,加入丰富的配料,花生,豆芽等,放入油锅中炸至而成,颜色金黄,口感酥脆,特别好吃。它也是当地的一款特色小吃,直接食用或者用热汤泡开食用味道都是很不错的,它营养丰富,还有清热结束的效果,很适合当做一款嘴边零食,或者是下午茶点心。

4.灵石刺绣

介绍完吃的,接下来要介绍的是这里独有的一款的工艺品,“灵石刺绣”,这种刺绣在当地特别出名,在很多的服饰,日用品,装饰品上面都有这种刺绣,样式别致好看,独特,华丽,还有一点庄严的感觉。这种刺绣方式也是非常难得的,没个十几二十年的经验是绣不出来的,针法别致,手艺精湛。如果你来到这里一定不要忘记带上几款回家,放在家里也是很有意义的,送给朋友也很不错。