农村

这是一种上个世纪八十年代农村的一种零食，那个时候物资是有些匮乏的。也就是我们小时候经常吃的一种零食。但是它的做法是纯手工，现在是很难得一见的。

在东北的农村一般是秋天的时候做这个东西，那时候孩子都盼着它。我记忆里外婆做的是最好吃的。

把收回来的地瓜用大锅蒸熟，然后放在一个大盆子里。

然后整个的放在自己院子的空地里晒干。切成条就可以了。这是一道陪伴了我整个童年的美味。那这个零食怎么吃才好呢？

这些纯手工晾晒的地瓜干，做法独特，味道甜美。而吃法也是很少有的。记得小时候，要等放寒假了，冬天落雪之后，气温零下二十几度，然后我们几个孩子一起坐在屋里的火炕上，可以吃整整一冬天呢！这样的吃法大家体验过么？

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农村向来就有许多野果，野菜是城里没有的，今天小编给大家带来几种农村野果子，这些野果子长得看起来有点“吓人”，有人看看就不敢下口，但是味道却好得很，吃过一样就算你牛！

听名字是不是就觉得有点渗人，这种农村的水果表皮长得跟蛇很像，所以就有了这个名字，把皮剥了后里面的果肉是白色的，味道非常好。

这种水果大家应该很熟悉，但真正吃过的人也不多，这种水果长得活像一个个小孩子，估计看着也不忍心下口吧。

这个名字听着雨点恶心吧，不过它长得是有点像猫的便便，也有点像一条大虫子，迟到嘴里的时候心里老会想着它的名字，就会觉得怪怪的下不了口，但是味道却是不错，他其实还有一个名字叫八月瓜，因为是在八月成熟的。

这种水果见过的绝对不多，它看起来就像一块快要烂掉的木头，看起来似乎跟苹果扯不上关系，可打开后的味道有点像烂苹果，可能是因为这个原因而得名吧。

农村这几种长得吓人的水果，你见过吗？

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记得小时候最喜欢的就是一大早起床，然后跟着老妈去集市了。每次去集市的时候看见喜欢吃的东西都能叫老妈买，一般最喜欢的东西就是小吃了。但是现在这些小吃是越来越少见了，现在在农村想吃可能还吃不到呢。

豆腐花，有的地方也叫豆花。这种小吃就是用黄豆做成的，跟豆腐的做法大致是一样的。这些食材都是要经过哦很长时间的泡制才能做出来的。以前一碗豆腐花才一块钱，但是现在就不同了，现在一碗豆腐花的价格大概是要在5块钱左右了。

簸箕炊，这是一种广东粤西的传统小吃，因为它是用竹篾编制而成的簸箕为盛具的，所以名字就是这么来的。有些地方也叫做“格籺”或“簸箕籺”，这种小吃是他们当地的一种特色小吃。

碱水糕

第三种这种小吃在我们这边很少见到，这种糕点做的时候是先做成一个大大的圆饼，之后根据顾客要多少进行切割的。这种糕点吃的时候要淋上一种糖浆，吃起来甜甜的。甜的东西对小孩子来说就更是心爱之物了。

最后一种是发糕，这种是以糯米为食材做成的传统美食，吃起来的味道是比较的清淡，但是营养却是很丰富的。这些都是一些农村里头比较有特色的小吃，这些可以说是一些比较健康的绿色食物了。不知道大家有没有吃过呢？

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在北方赶农村大集，人们不纯粹是为了买或卖，更多时候来赶集是因为大集上的那些美味小吃。大集上的小吃做法粗犷简洁，用料实在下手狠，原本简单味淡的食材被人们的巧心思弄得味道厚重又丰满。

冬天赶大集，一碗热气腾腾的手擀面，舀一勺浓香的肉酱，淋一匙子油泼辣椒，呼呼啦啦扒上几口，瞬间鼻尖冒汗，肠胃顺畅浑身舒坦。

水煎包，北方大集上最常见的一种美味小吃，薄皮大馅的肉包子放进铁铛里，淋上豆油把包子第皮煎出糊咯吱。

咯吱焦香酥脆，包子咬一口顺嘴流油。

吃水煎包喝碗辣汤才是绝配。

羊血炖萝卜，这是很多北方大集上所特有的一道美食。铁锅坐在劈柴炉子上，锅里用羊骨汤煮着羊血和萝卜块儿，汤水上飘着一层油亮红润的辣椒油。

花3元钱吃一碗，讲究的话还可以让老板切点豆腐丝，用锅里的羊汤焯烫了，再来茶碗白酒。5块钱就可以吃的很是滋润熨帖。

在曲阜邹城一带的农村大集上，熏豆腐锅是很多爱喝小酒的赶集人最爱来的地方了，带有烟熏味的豆腐放在铁锅里和大块的猪臀肉用小火煨着，发出轻微的咕嘟嘟响声。炖好的熏豆腐一元钱可以买四块，一盘熏豆腐，一瓶无名啤酒也能吃得很美。

赶大集最喜欢的还要数这羊肉汤了。敞口的铁锅里汤汁翻滚着飘着浓郁的肉香，切得薄薄羊肉放进大瓷碗，浇上一大勺滚沸的羊骨汤，来俩大烧饼，15元就能吃得很饱。

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很多80、90后小时候都是在农村生活过的，那个时候经济条件不好，孩子们没有像现在这样可以买零食吃，都是到山上摘野果吃，这些野果就成为了孩子们最简单的零食了。来看看你吃过哪些野果吧。

这种全身都长满刺的果子叫刺梨也有一些地方叫刺莓果，这种刺梨吃起来酸酸甜甜的，口感特别的好，而且有健胃消食等功效，不过在吃的时候一定要小心它上面的刺。

这种果子很多人都会认为是葡萄，这不是葡萄，具体叫什么小妖已经忘了，记得小时候经常吃这种野果子，水分特别的多，口感酸甜，不过现在已经很少见了，你们吃过这种野果吗？知道叫什么吗？

这种羊奶果在农村是最常见的，因为这种野果的汁水跟羊奶一样白皙，而且吃起来有一股特别的香的羊奶味，所以被叫做羊奶果，有清热解毒、补虚通乳等功效。

这种长得像冬瓜一样的野果外面却长着一层毛茸茸的毛，不过切开之后却跟猕猴桃差不多，一些当地人把这种瓜叫做毛冬瓜，它有抗胃癌、乳癌等作用。这些野果你们吃过吗？

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一般来说，五险一金是在入职之后公司帮忙办理的社会保险，在试用期的时候就应该开始购买。这样才可以保证在换工作的时候，五险一金不会断交。但如果身在农村，是一名农民的话，该怎么缴纳养老保险呢?和小编一起来看看吧!

农村养老保险怎么交

满16周岁(不含在校学生)、未参加城镇职工基本养老保险的农村居民，可以在户籍地自愿参加新农保。新农保基金由个人缴费、集体补助、政府补贴构成。参加新农保的农村居民应当按规定缴纳养老保险费。

新农保，全名为新型农村社会养老保险，是以保障农村居民年老时的基本生活为目的，由政府组织实施的一项社会养老保险制度，是国家社会保险体系的重要组成部分。

养老待遇由社会统筹与个人账户相结合，与家庭养老、土地保障、社会救助等其他社会保障政策措施相配套，建立个人缴费、集体补助、政府补贴相结合的筹资模式。

办理新农保所需的资料有身份证原件以及复印件二份、户口本原件以及复印件二份、4张1寸免冠照(60周岁以上人员6张)。

到户口所在村委会填写4份《登记表》、2份《户籍表》，贴相片，并由本人签字按手印确认。16—59周岁人员自主选择缴费档次(100—1000)缴费，由村街经办人员开具收据并填写《缴费明细表》。

而60周岁以上人员不需缴费，填写《待遇申领表》2份，提交存折复印件两份即可。养老金待遇由基础养老金和个人账户养老金组成。

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