山西太原

每个地方的特产都有其独特的地方，吸引人的点，那接下来我们就一起来看看这山西太原迎泽区的知名特产有哪些吧！看看有哪些是适合带走的迎泽特产吧！

1.豌豆糕

这第一款是当地传统的美食糕点，豌豆糕。是一款极具当地风味儿的特色小吃，口感香甜，清凉，软糯，很适合在夏季食用。精致的形状，艳丽的颜色，清凉的口感，每一个特点都是它的亮点。包装精致，携带方便，当做特产礼品送给亲戚朋友，或者放在家里自己食用都是很不错的选择，这种糕点在市场上也是非常受欢迎的哦！

2.过油肉

过油肉是当地特别出名的一道传统美食，流传至今依然还是很火爆。不过这油肉经过了时间的磨练，也已经被改良了很多种版本，当然这也是为了满足广大时刻的口味习惯，而原来的过油肉好像没有人记得了，不过这些改良的过油肉也是在原来的过油肉基础之上的。其实，传统的过油肉主要是从选料和配菜以及烹饪上下达一些功夫，尽管现在吃的是改良版，但传统的风味儿也还是在的。

3.荞面灌肠

荞面灌肠是这迎泽区广为流传的一道小吃，它主要是把调成糊状的荞麦面放入一个容器中，蒸熟冷却后脱离容器，再切成条状，放入配好的调料就可以食用了，口感香软，清凉爽口，极具当地特色，而且它营养丰富，健脾养胃，帮助消化等，也很适合夏季食用。

4.羊肉蒸饺

接下来这一款是我们常吃的一种小吃，蒸饺。蒸饺的美味来源于面皮的劲道，馅儿料的调和，那这里我介绍的是以羊肉为主的羊肉蒸饺。蒸熟的饺子面皮光滑不沾口，不粘牙，馅料采用的是上好的羊肉制作而成，鲜味儿十足，特别好吃。而且羊肉营养丰富，有驱寒，养胃的作用，所以，吃蒸饺也要以健康为主哦！

5.鸡蛋醪糟

鸡蛋醪糟是很常见的一种东西，在很多地方都有这种美食，那这里我要介绍的便是这太原的特色醪糟。在这里，大街小巷随处可见，它的制作方法很简单，只是这醪糟的配制方式比较难，环境气候，时间每一步都是关键。口感酸甜，香味儿浓郁，而且还营养丰富哦！

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太原是我国的历史文化名城，历史非常悠久，距今已有4700多年的历史了，到太原一趟，一定要尝一尝太原的特色小吃，来看看太原有哪些特色小吃吧!

太原特产一：剔尖

剔尖是山西太原的传统特色小吃，有着悠久的历史。剔尖是晋语区百姓家庭日常的一种面食，晋语称作剔拔股，签拔股，或剔鱼子等，在北京等地也称作拨鱼儿。剔尖的制作方便快捷，口感香滑筋道，又容易消化，因而广受大众青睐，是山西面食中极具代表性的一种。

太原特产二：山西小窝头

山西小窝头是山西太原的传统特色小吃，有着悠久的历史，窝窝头从16世纪的明代中国开始种植玉米时即有了。玉米中含有较多的粗纤维，当点心食用，有助于肠胃蠕动，益于健康。窝头实在算不上现代美食中的极品，但绝对是现代健康饮食中的精品。其中最著名的，要数山西小窝窝头了。

太原特产三：过油肉

过油肉是山西太原的传统特色小吃，有着悠久的历史，原本是平定人在明代宫廷里做的一道菜。山西过油肉据说是全国第一届烹调比赛的金菜式，除了传统的用精选瘦肉经过上浆、拉油，配天然黑木耳、蘑菇、冬笋炒过，还有台蘑过油肉，所制作出来的过油肉色泽金黄鲜艳，味道咸鲜闻有醋意，质感外软里嫩，汁芡适量透明，不薄不厚，稍有明油。

太原特产四：焖面

焖面是山西太原的特色小吃，有着悠久的历史。焖面主料是面粉，配料主要是卷心菜，豆角和猪肉。其他随自己喜好而加。可以加入蘑菇，香菇，土豆丁，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。

太原特产五：老鼠窟元宵

老鼠窟元宵是山西太原的特色小吃，有着悠久的历史。久居太原或临时来太原走亲访友、旅游的人们，都要慕名前去“老鼠窟”品尝。老鼠窟元宵皮儿绵中有粘，馅儿甜中有香，色泽洁白鲜亮，配料讲究，风味独特，已被列入山西省非物质文化遗产。

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接下来我要为大家介绍的是这山西太原娄烦县的知名特产，我想对于这里的特产有哪些很多人都还不是很清楚吧！没关系，下面就跟我一起来了解一下吧，顺便看看有哪些是适合带走的娄烦特产吧！

1.山西太原娄烦县知名特产:云顶山蜂蜜

第一款我要介绍的是这云顶山蜂蜜，大家都知道，蜂蜜是我们比较常食的一种滋补品，集美味、健康、营养于一身，那这款云顶山蜂蜜又有什么不同之处呢？这云顶山属于自然保护区，所以，这里的植物特别丰富，而且是纯天然无污染的，这里的蜜蜂采摘了这些无污染的花粉酿造而成的蜂蜜，自然是无可比拟的啦！抗癌，抗菌，调节身体等效果都很不错，很适合带上几罐回家，送亲戚朋友或者是自己喝都是非常不错的。

2.山西太原娄烦县知名特产:娄烦蘑菇

第蘑菇是一个统称，它分为很多种类，都很有营养。这里我介绍的是蘑菇中的一种，香菇。香菇是我们常食的一种食物，可以说是滋补品。在市场上比较多的是干香菇，也就是用这种香菇晒干而成的，因为干香菇的保存期要长一些，所以很多消费者都很喜欢买回去放在家里，炖汤的时候放上几颗，炖出来的汤，汁美味香，营养丰富。

3.山西太原娄烦县知名特产:娄烦烟叶

接下来我要介绍一款特殊的特产，不过在此之前，我想想要提醒一下各位“吸烟有害健康”。我要介绍的是出产于这娄烦的烟叶，这里的地理环境，生态状态种植出来的烟叶质量非常好，叶大而且每一株都很茂盛，每到收割季节这成片的烟叶还是这里的一道美丽风景呢。不过，烟叶再好，吸烟也是有害健康的，所以，慎重吸烟哦！

4.山西太原娄烦县知名特产:火山土豆泥

土豆泥应该很多人都是吃过的，不过这娄烦县的火山土豆泥是怎么回事呢？跟我一起来探索一下吧！原来这火山土豆泥就是利用土豆泥堆砌出呈火山的形状，再加上特制的调料，当做岩浆礁石，如此简简单单的食物这样一弄，吃起来倒是别有一番风味。

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对于这山西太原杏花岭区的知名特产可能很多人都不是很了解，那接下就跟我一起来看看这里的特产都有哪些吧，看看有哪些是适合带走的杏花岭特产吧！

1.山西太原杏花岭区知名特产：邢黄牛腐干

这邢黄牛腐干是当地非常出名的一款豆腐干，块状厚实，色泽纯正，口感脆嫩，细腻爽口。它用料精细，配料讲究，是豆腐干中最好的一款，集色香味儿于一身，凉拌，炒食，都是非常美味的，而且还营养丰富哦！

2.山西太原杏花岭区知名特产：山西腐乳

腐乳在很多地方都有，而且因地域环境，饮食习惯的不同，其腐乳味道也有所不同。那在这山西的腐乳又有什么特别之处呢，赶紧跟我一起来看看吧。呈立体的小方块儿，色泽艳丽纯正，香味儿十足，因其以发酵而成，所以还伴随着一丝丝的酒香，在市场上深受消费者的青睐。口味儿适中，及其开胃，拌粥更好吃哦。它包装也很精致，携带方便，很适合带回去当做礼品送给亲戚朋友。

3.山西太原杏花岭区知名特产：猫耳朵

猫耳朵的由来是因其形状而得名，它是这里的一道特色美食。主料是面粉，把和好的面团子用手指捏成如图一样的大小块状，再放入水中煮熟，最后放入配料一起炒熟即可食用。之前它只是一道街边小吃，不过现今已经端上了餐桌，成为了当地人的宴席必备。

4.山西太原杏花岭区知名特产：竹叶青酒

接下来我要介绍的是一款当地特别有名的一款酒饮“竹叶青酒”，竹叶青酒历史悠久，用料考究，工艺精湛，品质上乘，在市场上十分受欢迎。在这种酒你加入了很多的养生药材，每一种对人体都有不同的疗效，所以它营养丰富，还有暖胃，消食的作用呢，对心脏病，高血压等也有非常显著的效果，是一款很好的养生酒。

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太原是我国的历史文化名城，历史非常悠久，距今已有4700多年的历史了，太原有着非常优越的地理环境，盛产水果，太原有哪些特色水果呢?

太原特产一：沙金红杏

沙金红杏是山西省太原市清徐县的特产。“沙金红杏”以个大形圆，核小皮薄肉厚，甜酸可口而著称，种植历史已有1200多年。沙金红杏是享誉三晋名扬海外的珍稀果品，被排为山西三大名杏之首。清徐沙金红杏是农产品地理标志保护产品。

太原特产二：清徐葡萄

清徐葡萄是山西太原的特色水果，有着非常悠久的历史，这里是国内著名的葡萄产区之一，素有“葡萄之乡”的美称。。清徐县有着优越的地理环境，气候温和，四季分明，特别适合葡萄的生长，所产出的葡萄品质优良、味美香甜、色泽鲜艳、含糖量高。

太原特产三：阳曲大红

阳曲大红是山西太原阳曲独有的水果，有着非常悠久的历史，在每年的7月下旬成熟。所产出的阳曲大红以颜色鲜艳、外观漂亮、口感脆甜、上市早等特点受到广大消费者的喜爱。

太原特产四：阳曲白桃

阳曲白桃是山西太原的的特色水果，有着悠久的历史，据传清末年间，张拔白桃就专贡皇上享用。阳曲县有着优越的地理环境，光照充足，水源充沛，所产出的白桃皮薄汁多，口感极佳。

太原特产五：阳曲酥梨

阳曲酥梨是山西太原的特色水果，引种于安微砀山，经多年区域驯化栽培，再加上得天独厚的自然条件优势，所种植出来的酥梨果型正、色泽好、果心小、有香气、酥脆爽口汗多味甜而闻名于全国。

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山西太原物产丰富，环境优美，气候适宜，想必特产也是极好的了。那接下来就跟我一起来看看这山西太原万柏林区的知名特产有哪些吧！顺便看看有哪些是适合带走的万柏林特产吧！

1.山西太原万柏林区知名特产：醋

醋，是一种调味品。这里要介绍的是这万柏林出产的醋，这里环境优美，气候适宜，酿造出来的醋，鲜香可口，酸味儿十足，不刺鼻，颜色纯正，浓而不稠，被称为是这中国最好的醋。而且它还有祛湿杀毒，消肿等效果呢，是我们民族的珍贵财富。

2.山西太原万柏林区知名特产：山西一根面

“一根面”应该很多人都听说过却没有品尝过的一种美食吧。这里我要介绍的便是这万柏林的知名特产“一根面”，在当地这种面在有人过生日的时候是必不可少的，因此也称之为“长寿面”，口感劲道有韧性，不容易煮烂，爽滑有弹性，深受游客们的欢迎。

3.山西太原万柏林区知名特产：莱斯卡干桃红葡萄酒

接下来我要介绍的是一款红酒，它有着听上去很高档的名字“莱斯卡干桃红葡萄酒”，名字有点长，不过它的味道竟是极好的。它采用了当地最好的葡萄，精制而成，用料的考究，做工精细，酿造出来的这葡萄酒，色泽艳丽，口感纯正清爽，而且红酒还有美容养颜的效果哦，所以它是一款美味又美颜的特产红酒哦！

4.山西太原万柏林区知名特产：面麻片

麻片在很多地方都有，因地域环境的不同，做法与口味都会有所变化。我这里要介绍的是这万柏林出产的面麻片，它在这里已经存在很久了，口感香脆，片薄，非常好吃，咬上一口，那芝麻香味儿便在口中乱窜，让人回味悠长。这是一款非常好的特产礼品，送朋友，送亲戚都是非常不错，带回去当做自己的嘴边零食也是很不错的。

5.山西太原万柏林区知名特产：汾酒

酒早已成为了我们生活中的必备品了，花样众多，种类也是层出不穷。这里我要介绍的便是这万柏林的汾酒，这种酒在当地非常出名，酒液透明，酒香醇厚，度数略高，不过刺激性比较小，喝上一杯便心旷神怡，让人回味无穷。

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