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徐州2021/9/26 13:01:38 |
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徐州古代叫作彭城。徐州的历史：春秋年间，徐州地处宋国之地。战国后期，宋国为齐国灭亡，后五国伐齐，宋地为周边诸侯瓜分。秦代起实行郡县制，徐州为泗水郡彭城。汉承秦制，在郡县以上增设州（刺史），徐州属徐州刺史部楚国。东汉时，徐州属徐州刺史部彭城国。三国时，徐州属魏国徐州刺史部彭城国。
西晋时，南北短暂统一，徐州仍属徐州刺史部。南朝宋时，徐州属徐州彭城郡。南北朝后期，长江以北为北朝占据，徐州属北齐徐州彭城郡。隋代重新恢复秦代郡县二级行政制度，徐州属彭城郡。唐代在郡县以上，增设道行政区，徐州属淮南道徐州。
宋代改道行政区为路，徐州属京东西路徐州。南宋时淮河以北为金朝占据，徐州属山东西路徐州。元代时始设行省，徐州属河南江北行省归德府。明代调整行省边界，徐州属南直隶徐州。清代初期，江南省被一分为二，徐州属江苏省徐州府。
徐州简介
徐州，简称“徐”，古称彭城，是江苏省地级市，国务院批复确定的国家历史文化名城，全国性综合交通枢纽，淮海经济区中心城市。截至2020年底，徐州下辖5个市辖区、3个县、2个县级市，总面积11258平方千米，常住人口908.38万人，实现GDP7319.77亿元，列全国第27位。
徐州一直是一座具有很强历史文化底蕴的城市，吸引着很多游客前去游玩。那么徐州有什么不可错过的小吃呢？今天就一起来盘点一下徐州最不可错过的几大小吃吧~
1、新沂水蜜桃
新沂市属于温带季风气候，是我国最适宜栽培桃树的地区之一。该市建成了以踢球山区、马陵山区和徐塘林场等为主的3大水蜜桃产区。目前，新沂水蜜桃品种有中国沙红、大珍宝、新川中岛、春蜜、春美等10余个早、中、晚熟品种。
新沂水蜜桃形美、色艳、味佳，且含有丰富的维生素，一直以来深受消费者的喜爱。
2、沙塘韭黄
沙塘韭黄“色淡黄，叶似金条，茎如白玉”，以清鲜味美、芳香可口而闻名遐迩，是各种韭黄品种中的上品。北宋苏东坡在徐州任知州时曾写过 “渐觉东风料峭寒，青篙黄韭试春盘。”的诗句，这就是指铜山沙塘韭黄，它色、香、味三绝。陆游也曾有诗赞道“新京韭黄天下无，色如鹅黄三尺余。”
3、丰县白酥梨
丰县白酥梨是江苏省徐州市丰县的特产。丰县白酥梨果皮呈淡金黄色，平滑而有腊质光泽；果肉洁白如玉，酥脆爽口，浓甜如蜜，风味纯正，更兼皮薄多汁、弹指即破、入口即酥、落地无渣的特点。
4、丰县牛蒡
别名牛菜、大力子、牛子、蝙蝠刺、东洋萝卜、东洋参、牛鞭菜等。牛蒡的纤维可以促进大肠蠕动，帮助排便，降低体内胆固醇，减少毒素、废物在体内积存，达到预防中风和防治胃癌、子宫癌的功效。西医认为它除了具有利尿、消积、祛痰止泄等药理作用外，还用于便秘、高血压、高胆固醇症的食疗。中医认为有疏风散热、宣肺透疹、解毒利咽等功效。
5、窑湾绿豆烧酒
窑湾古有“四季时菜迎宾客，苏北水乡胜江南”之美誉，可谓物华之地,鱼米之乡。其历史名酒--- 窑 湾绿豆烧香醇甜美，久享盛誉，被列为江苏八大名酒之一。
“世界这么大，我想去看看”，趁着我们还经得起折腾，还能够多看看这个世界美好的样子，多出去走走逛逛，多发现一些平时没有见过的景色，下面小编要给大家推荐的就是徐州五大旅游景点，带着大家一起看看徐州旅游景点排行。
徐州旅游景点排行
云龙湖是徐州最有名的景点之一，同时也是西湖的姊妹湖，旁边是同胞景点云龙山，基本上来这里的游客是把这两个景点安排在一个路线的，如今的云龙湖，东湖游览区以水上活动和参观游览主为，西湖游览区以疗养度假为主，湖南则主要以娱乐及宾馆为主。另有儿童水上乐园、沙滩浴场、万人游泳场等。
龟山汉墓主要是为了西汉时期的楚襄王和他的夫人而建筑一座合葬墓，这里的有许多个暮室都是由人工开凿的，此墓工程浩大，气势雄伟，实为罕见。尤其是至今尚未揭开的四大谜团，吸引着海内外无数游人。而且南为楚王刘注墓，北为其夫人墓，有南北两条甬道，是迄今世界上打凿精度最高的甬道。
督公山滑雪乐园是徐州非常适合玩雪的地方，第一次滑雪在这里可以学习，学地很厚，摔在上面也不会疼，雪场中，设置了适应不同类型人群的练习道、初级道、中级道、雪圈道及较高难度的波浪雪道。成为徐州及周边地区人们冬季观赏雪景、旅游体验、强体健身、释放激情的理想之地。
云龙山就在云龙湖的上面，海拔不算高，可以慢慢的爬上去，在上顶可以一览徐洲的景点，山上还有一个寺庙，，可以入庙观看，不过需要给几块钱，这里文物古迹众多，历来是苏北的名胜。宋苏东坡在徐为太守时，常登山览胜，醉卧山石。他写并书《放鹤亭记》碑文现存山中。文物古迹众多，历来是苏北的名胜。宋苏东坡在徐为太守时，常登山览胜，醉卧山石。他写并书《放鹤亭记》碑文现存山中。
徐州博物馆里面收藏有许多丰富的古代时候的遗址，而且徐州其他的汉墓挖掘出来的文物也是保存在徐州博物馆里面的。单说可以一次性看到金缕玉衣、银缕玉衣和铜缕玉衣，就已经能让文物爱好者欣喜若狂了。更别说邓永清收藏书画馆里能看到八大山人(朱耷)、齐白石、徐悲鸿等诸多大家的墨宝。
徐州旅游景点排行暂时就给大家介绍到这了，徐州是个有风景有故事城市，非常值得来这里停留一下。
徐州古称彭城，中国历史文化名城。淮海经济区中心城市，为华夏九州之一。到徐州一趟，不妨给亲友带点特产吧，徐州有哪些值得送人的特产呢?
徐州特产一：窑湾绿豆烧酒
窑湾绿豆烧是江苏省徐州的特色名酒，有着悠久的历史，起源于明朝嘉靖年间。窑湾绿豆烧的酿制，沿袭传统工艺，以红粮、大麦、小麦、豌豆为原料精心酿制，并配以优质红参、当归、天麻、砂仁、杜仲、枸杞等50余名贵中药，辅之冰糖熬制而成。熬制出来的绿豆烧酒，既有白酒的醇烈、果酒的香甜、又有独特的中药滋补、保健疗疾之功能。
徐州特产二：徐州香包
徐州香包是江苏徐州的传统工艺品，它的历史至少可以上溯到战国时期。香包工艺比较独特，尤为锈工精美见长，图案繁多，生动活泼，既有民俗寓意的祝福吉祥图语，也有简洁夸张的花草纹案，色彩突出暖色调大红色或橘黄色，显示出一种华丽之美，具有相当高工艺价值。而同时他兼具药用价值，这正是香包生命力旺盛的必要条件。
徐州特产三：王集香肠
王集香肠是江苏徐州的特色产品，有着非常悠久的历史，起源于清朝康熙年间。大王集香肠有“王集香肠，香肠之王”之美誉。香肠精选新鲜精瘦猪肉，用猪后腿精瘦肉，佐以多种名贵中草药。风味独特，鲜香袭人，咸甜适口，令人回味无穷。
徐州特产四：大沙河红富士苹果
大沙河红富士苹果是江苏徐州的特色水果，大沙河气候温暖湿润，物产资源丰富，是江苏省内最大的水果生产基地，是中国十大苹果基地之一。所产出的红富士苹果爽口多汁、甜脆味美、色泽艳、肉质细，独具风味浓郁、可溶性固形物含量极高、极耐储藏等优点而享誉全国。
徐州古称彭城，中国历史文化名城。淮海经济区中心城市，为华夏九州之一。徐州有着非常优越的地理环境也气候条件，因此盛产水果，徐州有哪些特色水果呢?
徐州特产一：新沂水蜜桃
新沂水蜜桃是江苏徐州的特色水果，新沂地理环境优越，四季分明，雨热同季，光热资源丰富，特别适合水蜜桃的生长，所产出的水蜜桃个大、味甜、肉脆、口感好，补中益气、养阴生津。2014年12月01日，原国家质检总局批准对“新沂水蜜桃”实施地理标志产品保护。
徐州特产二：丰县白酥梨
丰县白酥梨是江苏省徐州市丰县的特产。丰县白酥梨果皮呈淡金黄色，平滑而有腊质光泽;果肉洁白如玉，酥脆爽口，浓甜如蜜，风味纯正，更兼皮薄多汁、弹指即破、入口即酥、落地无渣的特点。丰县白酥梨是丰县的又一主导品种，和红富士一并称为丰县的两大拳头产品。
徐州特产三：李寨白酥梨
李寨白酥梨是江苏徐州的特色水果，徐州有着优越的地理环境，光照充足，水资源丰富，所产出的李寨白酥梨外表黄里透白，光亮美观，具有皮薄、汁多、核小、肉细，且含有多种维生素，其药用价值极高。具有清热、润肺、化痰、止咳等特殊功效，常食对人体大有裨益。
徐州特产四：大沙河红富士苹果
大沙河红富士苹果是江苏徐州的特色水果，大沙河气候温暖湿润，物产资源丰富，是江苏省内最大的水果生产基地，是中国十大苹果基地之一。所产出的红富士苹果爽口多汁、甜脆味美、色泽艳、肉质细，独具风味浓郁、可溶性固形物含量极高、极耐储藏等优点而享誉全国。
徐州特产五：贾汪大洞山石榴
贾汪大洞山石榴是江苏徐州的特色水果，有着悠久的历史，在汉武帝年间就已有记载。贾汪区大洞山石榴生长主要依靠天然降雨，生长期降水量的760毫米以上，且夏季雨量充沛，春秋降雨量偏少，非常适宜石榴生长发育。所产出的石榴果皮亮丽，质感厚重，籽粒晶莹，味美多汁，酸甜可口，以鲜食为主，亦可加工成高级清凉饮料或果酒，耐储藏。
徐州是我国华东地区重要的经济、科教、文化、金融和对外贸易中心，也是国家“一带一路”重要节点城市。有些朋友不清楚：徐州属于南方还是北方？徐州是南方地区还是北方地区？今天小编就为大家分享一下，感兴趣的朋友可以来好好看看。
徐州属于南方还是北方
徐州属于北方。
北方地区指秦岭-淮河一线以北、内蒙古高原以南、大兴安岭、青藏高原以东的广大地区，具体包括黑龙江、吉林、江苏中原官话区等 。而江苏中原官话区主要是江苏西北部，包括徐州等地区。
秦岭-淮河一线，就是我们常说的中国南北地理分界线。此线南北，无论是自然条件、农业生产方式，还是地理风貌以及人民的生活习俗，都有不同。
徐州位于江苏省西北部、华北平原东南部，长江三角洲北翼，介于东经116°22′～118°40′、北纬33°43′～34°58′之间。
徐州地处苏鲁豫皖四省接壤地区，拥有承东接西、沟通南北、双向开放、梯度推进的战略区位优势，是江苏省重点规划建设的四个特大城市和三大都市圈核心城市之一。
徐州中部和东部存在少数丘陵山地。丘陵海拔一般在100－200米左右，丘陵山地面积约占全市9.4%。
徐州丘陵山地分两大群，一群分布于市域中部，山体高低不一，其中贾汪区中部的大洞山为全市最高峰，海拔361米；另一群分布于市域东部，最高点为新沂市北部的马陵山，海拔122.9米。
徐州属温带季风气候，四季分明，夏无酷暑，冬无严寒。年气温14℃，年日照时数为2284至2495小时，日照率52%至57%，年均无霜期200至220天，年均降水量800至930毫米，雨季降水量占全年的56%。
徐州饮食特色
一是羊肉，羊肉节的时候，大街小巷，都是羊肉馆，光个背，喝着啤酒，猛一看，全是梁山好汉。徐州人吃羊肉有着悠远的历史，著名的伏羊节也可以追溯到尧舜时期，徐州人对于羊肉的热爱超乎想像。大大小小的羊肉馆开设在徐州的街头巷尾，烤、蒸、烧……各式各样的烹调方式满足着不同口味的徐州人。
二是好做的地锅鸡，浓浓的家味现在，很多饭店都有这个菜，其实做起来也很简单，只需要有鸡、油、面、盐、花椒、葱姜大蒜、辣椒、酱油即可。用地锅炖的，鸡选用容易烂的黑腿鸡或三黄鸡。等炖到味道都渗到骨头里去了，再在锅的周围贴上小饼。
三是拔丝，徐州的酒席上，基本上都有拔丝这道菜，什么苹果拔丝、香蕉拔丝之类的。徐州烹饪界素以拔丝技艺著称。“金丝缠葫芦”怎么样，光菜名已经很美了，就是拔丝楂糕，是彭门徐州厨行宗法的一大绝技，执烹饪之牛耳，独擅其美，自古迄今久盛不衰，为其他菜系所莫及。
徐州饮食历史久远，从4000多年前创造“天下第一羹”的彭祖，到垓下兵败、乌江自刎而为中国美食文化中留下霸王别姬这道名菜的项羽，再到高祖刘邦的沛公狗肉，再到苏东坡任职徐州时所创的东坡四珍，几千年的文化都浓缩在小小的盘碟当中。现在的徐州菜介于南北风味之间，自成风格，形成了鲜咸醇厚、味道适中、清而不淡、浓而不腻、五味兼备的独特风味。
徐州知名旅游景点
云龙湖旅游景区
云龙湖风景区位于徐州市区南部，是以云龙山水自然景观为特色，以两汉文化、名士文化、宗教文化、军事文化为主要内容，具有科普、观光、游览、休闲、生态等综合功能为一体的城市型风景名胜区。
云龙山
云龙山（国家4A级风景区）位于徐州市城南，又名石佛山 ，海拔142米，长3公里。由九节山头组成，蜿蜒起伏、状似神龙，昂首向东北，曳尾于西南，因山上常有云雾缭绕故此得名。云龙 山既有秀美的自然风光，又有悠久的历史人文景观，蕴藏着丰厚历史文化。是徐州自然风景区重要风景山林之一。
徐州博物馆
徐州博物馆是在清朝乾隆行宫旧址上建立起来的地方综合性博物馆，坐落在云龙山北麓，由陈列主楼、土山东汉彭城王墓、汉代采石场遗址、乾隆行宫及碑园四个展区组成，占地面积33000平方米，建筑面积12000平方米，徐州博物馆陈列主楼为主展区，常年陈列有“汉室遗珍”，“金戈铁马”，“天工汉玉”，“俑偶华彩”等。
徐州汉文化景区
徐州汉文化景区由原狮子山楚王陵和徐州汉兵马俑博物馆整合扩建而成，位于徐州市区东部，总占地面积1400余亩，集历史博览、园林景观、旅游休闲于一体。这座以汉文化为特色的主题公园，囊括了被称为“汉代三绝”的汉墓、汉俑和汉画像，是两汉遗风浓郁的文化保护基地。
