名茶

遵义是中国的历史文化名城，历史上最著名的“遵义会议”就是在此召开。遵义的地理环境也十分优越，盛产名茶，遵义有哪些特色名茶呢?

遵义特产一：湄江翠片

湄江翠片是贵州省遵义市湄潭县的特产.湄江翠片茶外形扁平光滑，形似葵花籽，隐毫稀见，色泽绿翠，香气清芬悦鼻，粟香浓并伴有新鲜花香，滋味醇厚爽口，回味甘甜。

湄江翠片创制于1943年，至今已有60多年历史，为贵州省的扁形名茶。主销贵阳、遵义，也销北京、上海和香港等地。作为馈赠亲友，招待国际友人的礼品茶。

遵义特产二：余庆苦丁茶

余庆叶苦丁茶是贵州省余庆县特产，中国国家地理标志产品。

余庆苦丁茶采摘的最佳时期为清明前后。采摘下来的鲜茶叶，经过杀青、揉捻、烘熔三道工序精心制作，产品外形条状紧结，色泽嫩绿，香气清纯。清水泡出的茶水，汤色绿亮，滋味醇爽，入口微苦，回味甘甜。叶片在水中展开后，嫩芽叶底翠绿、叶片鲜活。

遵义特产四：赤水虫茶

赤水虫茶是贵州省赤水市四洞沟的一个地方特产茶，这种茶与传统的茶叶不同，是当地农户把白茶树树叶发酵，从中产生一种虫子，专吃发酵的树叶。虫子体内排除的细颗粒经当地农户炒晒后，便成为当地一种稀有的茶。虫茶呈黑红色，仔细闻闻，有一股泥土的芳香味，经开水泡制后，茶水呈暗红色，类似红茶，茶香似老荫茶。这种茶对人有消暑解渴，消腹涨之功效，是中国众多茶中的一种极具特色的绿色环保茶。

遵义特产五：凤冈锌硒茶

凤冈富锌富硒茶是贵州遵义的特色名茶，凤冈产茶历史悠久，就史载已两千多年。凤冈境内属典型的喀斯特溶山区，丘陵、沟谷密布、土壤质地疏松，有机质含量丰富，特别适合茶树的生长发育。所产出的锌硒茶外形匀整紧索，色泽灰绿油润，栗香高长沁脾，滋味鲜爽润喉，汤色黄绿锃亮，叶底嫩绿耐泡。

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云南，古人用“彩云南现”来遥指这片神秘的云岭高原，是少数民族聚居地，那你知道云南有哪些传统特色名茶吗?

云南特产一：沱茶

沱茶是云南茶叶中的传统制品，是一种制成圆锥窝头状的紧压茶，历史悠久，在明代就已经有详细的记载了。云南沱茶，以一、二级滇青原料，蒸压成碗形外径8厘米，高4.5厘米，外观显毫，品质最好的是“特级沱茶”，香气馥郁，滋味醇厚，喉味回甘，汤色橙黄明亮。常饮用还可去脂减肥、消食健胃、安神、美容、抗衰老、清除口腔异味、保护牙齿、降低血脂和胆固醇、防辐射等。

云南特产二：雪茶

雪茶是云南丽江的特色名茶，有着非常悠久的历史，在古代，还是木氏土司的贡品。雪茶属于高山地区的产物，是天然野生的，不能人工栽培，在丽江玉龙雪山等地才能看见雪铲的身影。所产出的雪茶喝起来清醇爽口，略苦而甘，还含有氨基酸，维生素，雪茶酸等丰富营养，有清热生津，降血压，降血脂的功效，买来自己饮用或赠送亲友都是非常不错的选择。

云南特产三：玛玉茶

玛玉茶是云南红河的特色名茶，产自红河玛玉茶场，被评为云南的特色名茶。由于云南红河气候温和、土壤肥沃等优越环境，特别适合茶树的生长，所生长出来的茶叶在经过传统的烘制工艺加工而成，所制作出来的茶叶色泽墨绿油润，汤色清澈明亮，滋味鲜爽，叶底柔嫩匀亮，回味悠长。

云南特产四：普洱茶

普洱茶是以云南的大叶种晒青茶为原料制作的。分为生茶，熟茶。外观色泽褐红，汤色红浓明亮，闻其味有独特的陈香。避免购买散装茶，以防买到劣质品。品质好的普洱茶价格一般都较高。

普洱茶还能美容养颜、减肥、抗衰老、降压降脂、暖胃护胃、抗衰老等。喝的时候会在里面加点玫瑰，这样会更加香甜。

云南特产五：滇红

滇红就是云南红茶的统称，有着非常悠久的历史，滇红一般分为滇红碎茶和滇红功夫茶两种。滇红条索紧结，色泽乌润，金毫特显，汤色艳亮，香气鲜郁高长，叶底红匀嫩亮，滋味浓厚鲜爽，富有刺激性。饮用的时候还可以加入牛奶哦!

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说起泉州，都会想到泉州安溪铁观音，泉州有着非常优越的地理环境和气候条件，这些优越的条件造就了泉州盛产茶叶，泉州有哪些特色名茶呢?赶紧来看看吧!!

泉州特产一：永春佛手茶

永春佛手茶是福建泉州的传统特色名茶，有着悠久的历史。福建泉州所产的佛手茶外形条索肥壮、卷曲较重实或圆结重实，色泽乌润砂绿或乌绿润，稍带光泽;内质香气浓郁或馥郁幽长，优质品有似雪梨香，上品具有香椽香;滋味醇厚回甘，品种特征显;耐冲泡，汤色橙黄、明亮、清澈;叶底肥厚、软亮、红边显。饮之入口生津，落喉甘润。

泉州特产二：安溪铁观音

安溪铁观音是福建泉州的特色名茶，有着非常悠久的历史，是中国十大名茶之一。安溪产茶始于唐末。宋元时期，铁观音产地安溪不论是寺观或农家均已产茶。铁观音主产区在西部的“内安溪”，这里群山环抱，峰峦绵延，云雾缭绕，土层深厚，特别适宜茶树生长。所产出的铁观音茶条卷曲，肥壮圆结，沉重匀整，色泽砂绿，整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀，有天然馥郁的兰花香，滋味醇厚甘鲜，俗称有“音韵”。

泉州特产三：安溪黄金桂

安溪黄金桂是福建泉州的特色名茶有着悠久的历史，清咸丰年间(1850-1860)原产于安溪罗岩，该品适宜制作乌龙茶，也适制红、绿茶。黄旦是乌龙茶风格有别于铁观音的又一极品。采制工艺十分考究。只有掌握恰当，才能充分发挥其品种特征。由于茶树品种和制作上的特色，形成了黄旦独特的品质。

泉州特产四：安溪乌龙茶

安溪乌龙茶是福建泉州的特色名茶，有着非常悠久的历史，产于闽北“秀甲东南”的名山武夷，茶树生长在岩缝之中。乌龙茶是鲜叶经萎凋、做青、杀青、揉捻和烘干几工序制成的，所产出的安溪乌龙茶条索结实肥重、卷曲，色泽沙绿乌润或青绿油润，还伴有香气，汤色橙黄或金黄、清澈明亮，汤色橙黄或金黄、清澈明亮。

泉州特产五：石亭绿茶

石亭绿茶是福建泉州的特色名茶，有着非常悠久的历史，产于福建省南安市丰州镇的九日山和莲花峰一带，这里地处闽南沿海，气候温和，罕见霜雪。同时受沿海季风的影响，阴晴相间，光照适当，土质肥沃疏松，给茶树生长提供了良好的自然条件。所产出的绿茶外形紧结，身骨重实，色泽银灰带绿，汤色清澈碧绿，叶底明翠嫩绿，是为集“三绿”之美;滋味醇爽，香气浓郁，似兰花香，又似绿豆及杏仁等香气，誉为“三香”。

泉州特产六：安溪本山茶

安溪本山茶是福建泉州的特色名茶，有着悠久的历史，产于安溪西坪尧阳。安溪本山茶是乌龙茶系列中闽南乌龙茶系其一的名茶，位列全国十大名茶，本山茶的成品茶叶色泽砂绿，油光闪亮，条索紧结，沉重如铁;汤色金黄明亮;开水一冲本山茶香韵浓浓扑鼻，香气沉稳持久;本山茶的茶水入口润滑稍苦后返甘甜，带有蜂蜜之味道。

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台湾是我国的省级行政区，很多人都非常喜欢到台湾玩耍，那你知道台湾有哪些特色名茶呢?

1、坪林文山包种茶

坪林文山包种茶是台湾的特色名茶，属于轻度半发酵乌龙茶，有着非常悠久的历史，在两百多年前，台湾文山地区就已经开始种植茶树了。台湾文山有着非常优越的地理环境，四季分明，气候终年湿润凉爽，土壤肥沃，非常适合茶树的生长，所产出的茶叶外观似条索状，色泽翠绿，香气清香幽雅似花香，滋味甘醇滑润带活性。滋味甘醇鲜爽，入口生津。

2、阿里山高山茶

阿里山高山茶是台湾的传统特色名茶，有着非常悠久的历史。阿里山有着非常优越的地理环境，早晚云雾笼罩，平均日照短，且高山气候冷凉，使得茶树生长缓慢，再以泉水灌溉，所产出的高山茶滋味甘润醇厚、香气幽雅，气味清香，入口甘甜纯润，极受好评，其中龙珠茶称为了阿里山高山茶的代表之一。

3、阿里山珠露茶

阿里山珠露茶是台湾嘉义县的传统特色名茶，阿里山有着非常优越的地理环境，此地终年云雾缭绕，土壤又属于红土，故非常适合茶叶生长。所制作出来的阿里山珠露茶清香扑鼻，飘而不腻，入口生津，落喉甘滑，滋味甘醇,普遍受到饮茶人士喜爱。

4、冻顶乌龙茶

洞顶乌龙茶是台湾的传统特色名茶，有着非常悠久的历史，传说起源于1855年。冻顶乌龙茶产于台湾南投县鹿谷乡，鹿谷乡有着非常优越的地理环境，年均气温22度，土壤肥沃，终年云雾缭绕，非常适合茶树的生长，所产出的茶叶经过晒青、晾青、浪青、炒青等传统的制茶工艺制作而成，所制作出来的茶叶冲泡后汤色黄绿明亮，滋味甘醇浓厚，耐冲泡。

5、木栅铁观音

木栅铁观音是台湾的传统特色名茶，有着非常悠久逇历史，于清光绪年间在福建安溪引进的铁观音茶种。台湾南里有着非常优越的地理环境，茶区气候温和，木栅地质褐色或浅红色泥土，长年雨或水雾气滋润茶树，适宜铁观音茶树生长。所制作出来的木栅铁观音气味甘醇沉稳，生津解渴，经久耐泡。

到台湾一趟，一定要将台湾这些名茶带走，不管是自己饮用还是赠送亲友，都是非常不错的选择哦！

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杭州是一座极其优美的城市，“上有天堂，下有苏杭”，由此可见杭州的美丽。但很多人说起杭州就会想到西湖龙井茶，来看看杭州有哪些特色名茶吧!!

杭州特产一：天尊贡芽

天尊贡芽是浙江杭州的传统名茶，有着非常悠久的历史，在宋代就已经是朝廷贡品了。天尊贡芽是半烘炒绿茶中的名茶，天于清明与谷雨之间采摘，鲜叶为一芽一叶初展。成品茶形似寿眉，银茸披露，绿中透翠。冲泡后嫩芽状如雀舌，香气持久。

杭州特产二：西湖龙井茶

西湖龙井是浙江杭州的特色名茶，有着非常悠久的历史，据记载，西湖龙井茶起源于唐朝，距今已有一千多年的历史了，还曾被列为朝廷贡品。西湖的气候非常温和，降水充沛，光照充足，土壤肥沃，非常适合茶树的生长，所产出的西湖龙井茶汤色清澈，香气四溢，喝起来鲜爽甘醇，回味无穷。还有助于消化，生津止渴，减肥养颜，延缓衰老等功效，更具有抗肿瘤，抑制血压上升的疗效。西湖龙井茶在2011年被列为中国国家地理标志产品，更被列为“中国十大名茶”之一。

杭州特产三：岩顶茶

岩顶茶是浙江省杭州富阳的特色名茶，距今已经有着上千年的历史。安顶茶长年沐浴在雾露之中，制成的绿茶，略带兰花清香。在炒制方面也有独到之处，采取的是半烧半炒的方法，用开水冲泡，色泽翠绿而泛白光，味道很醇和。第三次冲泡跟第一次一样，色味不变，香醇可口，沁人心肺。

杭州特产四：径山茶

径山茶是浙江杭州的特色名茶，有着非常悠久的历史，在唐朝的时候就已经开始载种了，过后一直兴盛不衰，距今已有一千多年的历史了。径山常年云雾缭绕，环境优美，气温相对较低，十分有利于径山茶的生长，所产出的径山茶在经过高温杀青，精细揉捻，所制作出来的径山茶汤色翠绿，香气馥郁，喝起来滋味鲜爽。

杭州特产五：鸠坑毛尖

鸠坑毛尖是浙江省杭州淳安县的传统特色名茶，有着非常悠久的历史，在唐朝就已经有典籍记载。鸠坑毛尖外形紧结，硕壮挺直，色泽嫩绿，白毫显露。冲泡后芽叶肥壮、魁梧，清澈完整，色泽黄绿明亮，银毫长而特显，茶味芬芳而带有熟栗子香，滋味鲜浓。

杭州特产六：雪水云绿茶

雪水云绿茶是浙江省桐庐的传统特色名茶，有着非常悠久的历史，早在三国时代《桐庐采药录》中便已经有记载。桐庐有着非常优越的地理环境，土壤肥沃，降水充沛，光照充足，雪水云绿茶便产于海拔900以上的地区。摘选优质的嫩叶为原料，采用传统的炒制工艺制作而成，最后所制作出来的雪水云绿茶汤色清澈明亮，色泽嫩绿，滋味鲜醇，清香袭人，饮后满口生津。

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湖州是一座具有2300多年历史的江南古城，建制始于战国，有众多的自然景观和历史人文景观，如莫干山、南浔古镇等，湖州优越的地理环境，产出了很多特色名茶，湖州有哪些特色名茶呢?赶紧来看看吧!

湖州特产一：安吉白茶

安吉白茶是浙江湖州的传统特色名茶，有着悠久的历史，早在宋代徽宗年间赵佶著《大观茶论》中就有安吉白茶的记载。安吉地理环境优越，光照充足、气候温和、雨量充沛、四季分明，适宜农作物的生长。所产出的安吉白茶外形形似凤羽，色泽翠绿间黄，光亮油润，香气清鲜持久，滋味鲜醇，汤色清澈明亮，叶底芽叶细嫩成朵，叶白脉翠。

湖州特产二：莫干黄芽

莫干黄芽是浙江湖州的特色名茶，有着非常悠久的历史，早在晋代佛教盛行时，即有僧侣上莫干结庵种茶。莫干山山区以“黄泥沙土”为主，土层深厚，通透性好，非常适合茶树的生长，所产出的茶叶外形细紧略曲、嫩黄显毫;汤色嫩黄明亮;香气清甜;滋味甘醇;叶底嫩匀、嫩黄明亮。

湖州特产三：紫笋茶

紫笋茶是浙江湖州的特色名茶，有着非常悠久的历史，在唐朝时还被列为朝廷贡茶。顾渚山属低山丘陵，坡度平缓，植被丰富，土层厚，有机质含量高，适宜茶树生长。芽色带紫，芽形如笋，叶底肥壮成朵，茶汁碧绿如茵兰香扑鼻甘味生津，茶性温和，提神配目。

湖州特产四：银杏茶

银杏茶是浙江湖州的特色名茶，银杏制茶有着非常悠久的历史，主要利用银杏树的叶子采取先进技术生产而成。银杏茶对心脏血管病治疗效果很好，抗血栓，有助于防止动脉硬化的发生，起到保护血管、预防和治疗冠心病的目的，对心、脑、肝、肾都有保护作用。还具有降低血清胆固醇含量，扩张血管，改善心脑血液循环，提高末梢血管血流量，促进造血干细胞增殖，解除痉挛，降低血压等作用。

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