料理

草莓什么时候也可以炒着吃了，难道只是为了配颜色？虽说芹菜可以降压，草莓补充维生素C，这个吃法也太那个了吧！

难不成草莓最近很便宜吗？怎么什么菜都可以配草莓了？真想象不到水果炒成咸味吃起来口感怎样？

这个是什么鬼？你确定这不是半成品？鸡蛋补充蛋白质，怎么觉得得放烤箱再加工一下呢？这样吃确定没毒吗？

这个厉害了，绿色的鸡腿，据说是裹了菠菜汁和的面，感觉很营养，学生都抢着买，但是买回去却不敢吃！怎么感觉像是中毒的鸡腿。

下面再各国学校食堂的午餐，看到韩国的我醉了，看到中国的我笑了。

这是法国的食堂午餐，看起来真是色香味俱全啊，荤素搭配也是刚刚好。从营养学的角度来看是十分不错的，有各种水果，青菜还有肉类，让人很有食欲，当然，如果再来点汤就更完美了！

这是意大利的食堂午餐，营养搭配也是极好的。有水果，有面包，还有沙拉和鱼，感觉真的是豪华版的午餐啊！除此之外，最重要的是这份午餐的量真的很多啊，绝对能让你吃饱！

这是巴西的学生午餐，看起来还是挺不错的，但是青菜是不是有点太多了。对于那些无肉不欢的朋友们来说，这份午餐就有点吃的不尽兴了啊，多来点肉该多好！

这是西班牙的学生午餐，这个营养搭配也是很均衡啊，有面包，水果，沙拉，还有米饭和虾仁。最重要的西班牙的午餐还带有汤，真是不用怕吃饭的时候噎着了！

大家快来感受一下，这是韩国最好的学校的午餐。看着也是挺丰盛的，有鱼汤，炒米饭，但剩下的都是一些凉拌彩椒，泡菜，凉拌西兰花。这味道也太清淡了吧，连个肉末都没有！

这是“袋鼠国”澳大利亚的午餐，看着不太丰盛，只是简单的三明治，饼干和水果，但搭配还是挺不错的，就是有些没食欲。

这是美国学生的午餐，要知道美国人是不爱吃蔬菜的，所以他们的午餐里几乎没有蔬菜。都是一些鸡米花，土豆泥，面包和青豆之类的，有很多热量都比较高。还有水果杯，看着很像“喜之郎”果冻啊！

这是我们大中国的学生午餐了！看看这大铁盘子，是不是感到很熟悉啊。我们国家的午餐还是不错的，荤素搭配的很得当，也比较有食欲，当然这得分学校。

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今天小编给大家介绍Dashi（日式高汤）的做法。虽然图片看上去可能很普通，但是却是非常非常重要而且用途超级广泛的高汤，超级简单百搭，味道丰富。从日式拉面，味增汤，到章鱼小丸子，茶泡饭，基本所有日料都会用到的一款高汤，简直是日式料理汤类的灵魂。不仅可以直接拿来喝，还可以冷冻起来。今天小编就教你做日式高汤，随取随用让你彻底变成自制高汤小达人！

柴鱼片 1/2杯子、干香菇 5-6个、鳀鱼干 15-20只、昆布 16-20片、按这些原料数量大概需要4-5杯水（1 cup=225ml）, 如果不需要做这么多，按比例减少即可。

1、首先煮海鲜汤底，香菇温水泡发。锅中将水烧开，加入洗净的鳀鱼干，昆布，以及温水泡过的香菇干。至水再次沸腾转小火，煮20分钟；

2、然后海鲜汤调味，加入柴鱼片，稍煮之后撇去浮沫，然后依据个人口味加盐调味；

3、最后过滤高汤，将滤网放在碗上，将高汤过滤至碗里，使用时再依据个人口味调味加盐即可；

4、尽情享用吧！

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料理机和榨汁机的区别：1、功能不同：料理机有单用和多用之分，它除了打果汁，打豆浆以外，还可以磨粉，绞肉，刨冰等。榨汁机不具备加热功能，打出来的豆浆是生的，还要另煮才能喝。2、使用过程不同：料理机与榨汁机最大的区别是打果汁的时候料理机要加一点液体的东西做辅助。榨汁机榨的果汁是原汁原味的。

榨汁机是专门把蔬菜或者水果榨成蔬菜汁或者水果汁。因为料理机比榨汁机功能多，所以市面上的料理机比榨汁机贵。不过认为料理机打豆浆不如豆浆机方便，不好清洗，打完还得自己煮熟。料理机打出的果汁渣太多，也没有专业的果汁机方便。料理机比较擅长粉碎、搅拌。

料理机出汁率高，一定的果料可以获得更多的果汁；相反，如果出汁率不高，就会导致果渣内留存很多果汁，不仅利用率低，也会造成营养浪费。

从市场产品来看，出汁率的高低主要体现在刀齿的形状，转速的高低，以及推进器与刀齿之间距离是否合适等，另外出汁率和滤网的结构也有一定的关系，如果生产不合格或设计不恰当，都会影响到出汁率问题。

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以前，人们想自己榨果汁来喝，就需要拥有榨汁机。想喝豆浆的话，就需要购买榨汁机。但是现在不同了，为了使用方便，人们发明了集打豆浆、磨干粉、榨果汁、打肉馅、刨冰等功能于一身的料理机。但是，料理机和榨汁机有什么区别呢？哪个更好？一起来看看吧！

榨汁机和料理机的区别

1、功能不同：比起榨汁机来说，料理机的功能更多。榨汁机是一种可以将果蔬快速榨成汁的机器，一般只能榨汁；而料理机集打豆浆、磨干粉、榨果汁、打肉馅、刨冰等功能于一身。

2、效果不同：比起料理机来说，榨汁机榨出来的果汁鲜美程度更高，但料理机在口感方面就要差一些。

3、价格不同：因为料理机丰富的功能，从价格上来说，料理机比榨汁机贵得多。

4、有无加热功能：一般榨汁机无加热功能，而料理机有加热功能，可以用来做豆浆、婴儿辅食等。

5、清洗难度不同：料理机清洗起来比榨汁机更加不容易，并且在使用过程中可能也会带来一些麻烦。

6、噪音不同：因为料理机超高的转速和处理坚硬的事物，噪音一般偏高。而榨汁机一般只用来榨水果，相对来说噪音比料理机小一些。

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在学校食堂，别以为盛菜抖勺是阿姨们的强项，在创作新菜上，阿姨们也是创意无限，敢想敢干，最近刚刚开学，隔了一个寒假，阿姨们十分想念莘莘学子，于是又开始发挥内心的创作灵感，给孩子们做出了一道道新菜，然而阿姨们的用心良苦并不受用，在孩子们眼中又是一道道残害身心的暗黑料理。之前看一个孩子发的学校阿姨给大家做的苹果炒肉，本意是酸酸甜甜的苹果香可以中和肉的油腻，吃起来开胃爽口，但是学生们真的是无人敢轻易尝试。

如果你觉的苹果炒肉够暗黑了，那你一定是没看到下面这几道菜。西芹炒草莓，颜色上红绿搭配甚是鲜艳好看，但是不知道芹菜独特的味道搭配草莓的清新味道会是什么样的。

前方高能，这道暗黑料理太逆天了，草莓炖鸡，先别说味道如何了，看上去就不是很美观，感觉学生们要是选择这道菜还真是需要点勇气。

发现食堂阿姨都喜欢用草莓开黑，看这道草莓炒玉米粒，学生评价说，这是一道带着暗黑性质的魔幻搭配。让人忍不住驻足观看，却没勇气下口。

最后这道菜简直刷新了我对暗黑料理的概念，某高校食堂做的香蕉馅饺子，果然，明枪易挡暗箭难防，当你想打一份正常的饺子，安安静静的用餐时，没想到阿姨竟然使出了杀手锏，把这道暗黑料理隐藏的太好了，不知道吃到的学生会不会感到惊喜。

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我们都知道日本的料理很美味。不过不是每一个人都有机会吃过日本美食，但有有品尝过的人都会认同当地很多食物美味又健康。小编就有幸到过几次日本吃过一些美食，也很喜欢，而以下就是我的一些推荐，非常值得一试！

这可能是最为有名的日本食物，也是很多日本人所喜欢，到处都吃得到的街头小吃。日式炒面顾名思义就是面条搭配上名为伍斯特酱(ウスターソース)这种甜甜咸咸的特别酱汁，也可以在其中加入不同的蔬菜让炒面有更多层次的味道。日式炒面是我最爱的日本美食，你有机会的话也记得试一试。

鳗鱼可能是我第二爱的日本食物，而我推荐的吃法是鳗鱼寿司。它真的超级美味，无论是爱吃美食的人还是只是想尝试新食物的人吃过都会爱上。我从日本人朋友身上听说鳗鱼在日本人中也很有名，不分年龄大家都爱吃。鳗鱼有多种食法，但在日本通常是在烤过的鳗鱼肉淋上特殊的酱汁。

御好烧可能会让你吃到很饱，这是一种很多人都会愿意一试的美食。御好烧按不同地方有不同风格，主要是一块有着面条、蛋、蔬菜等各种材料的煎饼，最上面会有御好烧的酱汁加强味道。有人些还会在中间加入日式炒面、上面放颗煎蛋，也有一些会加上马铃薯和肉。通常人们都会在御好烧上面加上美乃滋，令整体风味更好！

这是一款没有肉的日本美食，健康、美味又低卡路里。日式马铃薯沙拉通常是在便当中的一道配菜，所以如果你想要试试的话可能就买一个有搭配沙拉的便当。沙拉里水煮马铃薯、小黄瓜、红萝卜和美乃滋，口感与薯泥相似，非常滑嫩。

这是我最爱的日本鸡肉料理，吃过很多次也依然非常喜欢。鸡肉在油炸前会使用姜、蒜头和酱油的酱汁来醃渍，使其有着特别的味道，然后会沾上炸粉炸得酥脆。炸鸡配甚么都好吃，特别是白饭和不同的沙拉。

如果你来到日本，绝对要试试这5款美食！它们都不难找到，在超市或是便利商店都有机会买得到，如果有看到的话别错过买来尝尝喔！

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