蒲公英

蒲公英是浑身上下都是宝贝，它是春季常吃的野菜，也是著名草药之一。蒲公英的不同的部位会有不一定的作用，尤其是根部用来泡水喝，是日常一种养生的方式，那么蒲公英根泡水喝的功效具体有哪些呢?看完本文你就知道喝蒲公英根水的好处。

【蒲公英根泡水喝的功效】

1、清热解毒。

蒲公英的根部具有很强大的清热解毒、消炎的作用，尤其适合各种热症疾病，长期用蒲公英根泡水喝还能缓解口干舌燥之感，春夏交替季节常喝此茶，可以清肝热，对人体健康非常有好处。

2、缓解感冒之症。

我们都知道蒲公英的根部具有一定的药理作用，其中之一就可可以用于治疗风寒感冒，有些otc类感冒要的原料就有蒲公英。平时如果受到风寒侵蚀而感冒，可以用适量蒲公英根来煮水喝，可以有效缓解感冒症状。

3、抗菌作用。

蒲公英的根部含有的某些物质对于伤寒杆菌以及金黄色葡萄球菌具有抑制作用，平时有饮用蒲公英根茶的人，可以防治某些疾病的发生。

4、缓解嗓子疼。

蒲公英有很好的去火作用，尤其是上火引起的嗓子疼，这是昂贵的冬虫夏草解决不了的问题，这个时候泡一杯蒲公英根茶和，可以快速缓解上火嗓子疼的毛病，家中可以适当配一点蒲公英根茶。

5、防治肿瘤。

据研究发现，蒲公英的根部和叶子含有特定的物质，它具有一定的抗癌作用，所以日常适当饮用蒲公英茶还可以防止肿瘤疾病。平时将新鲜的蒲公英根和叶子晒干后，然后用水冲泡，时不时饮用一杯，还可以增强人体免疫能力哦。

6、降压效果。

蒲公英根泡水具有一定的降压作用，非常适合高血压患者饮用的一款茶，不过低血压、低血糖的人不建议饮用此茶。另外，蒲公英根茶虽然具有一定的养生保健效果，但是对脾胃虚寒的人来说不那么适合，如果实在要喝可以加一些温补植物一起服用，比如玫瑰花、红枣等。

蒲公英根水的养生保健功效这么强大，你是不是也心动了呢?

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蒲公英不仅仅是野草还是一种药草，可以说蒲公英对人有很大益处，那么蒲公英的作用都有哪些呢?可以应用在哪些方面?其实蒲公英当野菜吃也十分的美味，一起来了解下蒲公英怎么吃吧。

【蒲公英的作用】

蒲公英具有以下三大作用：

1、清热解毒：蒲公英有很好的清热解毒作用，对于一些感染与化脓性疾病有很好的疗效。

2、消炎利尿：蒲公英有的利尿消炎作用十分强大，助小便通畅，也有利于身体废物的排出。

3、消痈散结：蒲公英能消除痈肿、疮毒，乳痈。

蒲公英怎么吃?

很多人知道蒲公英可以吃，但是不知道怎么吃，下面推荐给大家三种蒲公英的吃法：

第一种、凉拌蒲公英

凉拌蒲公英吃起来比较开胃，还能清热解毒。

做法：将新鲜的蒲公英用水清洗干净，然后放入开水焯一下捞起来沥水，然后再加喜欢的佐料拌匀即可食用，操作简单。

第二种、包饺子

蒲公英搭配面皮做成饺子口感更加不一样，其中富含的膳食纤维还可以帮助人预防便秘的发生。

做法：蒲公英其实也算是一种绿色蔬菜，它可以和各种肉类搭配成饺子馅，比如牛肉、猪肉、虾仁等，也可以和谷物类的物质拌匀做成馅儿饽饽，这都是蒲公英非常经典的吃法，看你喜欢?

第三种、蒲公英泡水

如果家里的蒲公英多了吃不完，可以将蒲公英晒开后放置，将其用来泡水喝非常养生，平时若有口腔溃疡或者肝火旺盛的情况，泡一杯蒲公英水可以有效改善症状。

以上就是蒲公英的常见吃法，你更钟爱哪一种呢?

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导语：春天，我们会看到草坪上有很多飘落的蒲公英毛球，而很多人可能以为这些蒲公英毛球就是蒲公英的花，但实际上不是，那么，你知道春天的草坪上有很多蒲公英毛球它们是什么吗？到底蒲公英毛球是蒲公英的什么呢？下面我们一起来了解相关知识。

春天的草坪上有很多蒲公英毛球它们是什么 蒲公英毛球是蒲公英的什么

蒲公英毛球

蒲公英的果实。蒲公英通过风来传播种子。蒲公英一般先会开出黄色的小花。过一段时间后，金黄金黄的花瓣脱落后，花托上会接着长出白色的绒球，是它的果实也是种子。一阵微风吹过，种子就随着风飘到其他地方。如果掉落到适合生长的地方，明年春天种子就会发芽，又会进行之前的循环。

蒲公英是多年生宿根性植物，野生条件下二年生植株就能开花结籽，初夏为开花结数随生长年限而增多，有的单株开花数达20个以上，优良品种单株开花数量可高达20个以上，开花后经13～15天种子即成熟。

花盘外壳由绿变为黄绿，种子由乳白色变褐色时即可采收。切不要等到花盘开裂时再采收，否则种子易飞散失落损失较大。一般每个头状花序种子数都在100粒以上。大叶型蒲公英种子千粒重为2克左右，小叶型蒲公英种子千粒重为0.8～1.2克左右。

采种时可将蒲公英的花盘摘下，放在室内存放后熟一天，待花盘全部散开，再阴干1～2天至种子半干时，用手搓掉种子尖端的绒毛，然后晒干种子备用。

在蒲公英野生资源丰富的地方，也可直接控取野生蒲公英的根用于栽培。通常在10月份，挖根后集中栽培于大棚中，株行距8厘米×3厘米，栽后浇足水，至次年2月即可萌发新叶，这时再施一次有机肥，生长到一定程度即可采叶上市。

蒲公英广泛生于中、低海拔地区的山坡草地、路边、田野、河滩。

国内分布范围：

蒲公英

北京：海淀、门头沟、昌平、怀柔、密云、延庆

河北：井陉、平山、辛集、迁西、青龙、涉县、永年、涞水、阜平、易县、蔚县、涿鹿、承德、围场

山西：大同、沁水、陵川、灵石、稷山、五台、五寨、河曲、保德、偏关、翼城、离石、兴县、中阳

内蒙古：额尔古纳、乌兰浩特、阿尔山、科右前旗、阿拉善左旗

辽宁：沈阳、康平、大连、长海、鞍山、本溪、凤城、北宁、营口、铁岭、建平、葫芦岛

吉林：长春、安图

黑龙江：哈尔滨、密山、萝北、伊春

江苏：南京、连云港

浙江：杭州

安徽：全椒

江苏：南京、连云港

山东：枣庄、滕州、泗水、曲阜、兖州、泰安、宁阳、新泰、费县

河南：郑州、开封、嵩县、林州、新乡、焦作、济源、沁阳、濮阳、卢氏、信阳

蒲公英

湖北：武汉、武昌、竹溪、宜昌、五峰、神农架

湖南：邵阳、邵东、隆回、城步、益阳、宜章、永顺

重庆：城口、武隆、忠县、云阳、奉节、巫溪

四川：荣县、内江、天全、资阳、松潘、若尔盖、红原、甘孜、康定、九龙、道孚、德格、石渠、稻城、雷波

贵州：正阳、贞丰、望谟

云南：石林

陕西：西安、蓝田、周至、户县、耀州、眉县、凤县、太白、咸阳、泾阳、武功、华阴、延安、子长、吴旗、甘泉、汉中、城固、西乡、勉县、佛坪、绥德、子洲、安康、石泉、宁陕、平利、镇坪、商南、山阳

甘肃：兰州、榆中、白银、靖远、天水、民勤、山丹、肃北、通渭、渭源、岷县、武都、文县、康乐、临潭

青海：民和、门源、海晏

宁夏：银川、同心、海原

新疆：乌鲁木齐、奇台、尉犁、博湖

中国以外分布：朝鲜、蒙古、俄罗斯。

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大家都越来越注重养生了，平常都会喝各种茶。喝茶成为了很多人每天必不可少的生活方式。通过喝茶，大家能提神醒脑，也可以调理身体。有些人特别喜欢喝蒲公英茶，那么，蒲公英茶可以天天喝吗？蒲公英茶能每天喝吗？接下去小编带你划重点。

蒲公英茶可以天天喝吗

蒲公英茶不可以天天喝。因为蒲公英虽然是一味很好用的中药，在临床上主要用来清热解毒，消痈散结等。因为蒲公英茶性质比较寒，如果天天喝蒲公英茶可能会对人体造成一定的伤害，甚至引起人体有寒症，特别是本身有身体虚寒，脾胃虚寒的人，更不可以天天喝蒲公英茶。蒲公英茶虽然作为一种保健养生的茶可以适当的饮用，但是天天和大量的饮用对人体是不好的。

喝蒲公英茶需要注意什么?

在喝蒲公英的时候，一定不要喝放凉的蒲公英茶，这样的蒲公英茶，寒性可能更强一点，喝了之后，可能会加重肠胃不适，不乏一些人，如果喝了这样的蒲公英茶，会导致拉肚子。

不可否认，女性喝点蒲公英茶，确实能够缓解乳腺出现的结节、增生，但是，考虑其寒性，对于月经期间的女性来说，就不适合喝了，喝了，可能会导致痛经加重。

蒲公英作为一种野草，在饮用的时候，一定要特别的注意，因为你也不知道自己对于这样的野草到底会不会过敏，为此，容易出现过敏的人，一定不要喝蒲公英泡的水，一旦喝多了，加重过敏，那就糟糕了。

最为关键的是，用蒲公英泡水喝，量要控制好，不要多，每次控制在3g即可，喝多了，对于身体来说，是大大不利的，上面的这些危害可能会找上你。

蒲公英茶的功效

高钙

蒲公英里面的营养丰富，里面有大量的钙元素。一小把蒲公英里面有103mg的钙元素，这是人体每日推荐摄入钙量的10%，打个比方，这个杭盖量要多与甘蓝。在酸奶里加两到三小把的蒲公英再切一些新鲜水果比如橙子、猕猴桃、无花果、木瓜等，这一杯水果沙拉的含钙量比任何乳制品都要高很多。

高铁

蒲公英具有很高的铁含量，一小把新鲜蒲公英大约含有1.7毫克可被人体完全吸收的铁，人体每天大概需要的补铁量是15mg，所以，多吃几把蒲公英，可以有效预防缺铁性贫血。蒲公英蔬菜含有丰富的矿物质，除了钙和铁，还是很好的铜，锰，磷，钾吸收来源。

低热量

和所有的绿叶蔬菜一样，蒲公英的热量极低。一杯切碎的蒲公英只有25卡的热量，科学研究证实同等量的蔬菜里，蒲公英的热量是最低的，这也是国外很多减肥者喜欢在正餐里加入蒲公英的原因。不但可以增加饱腹感，还可以提供更多的营养，一举两得。

排毒清肠抗氧化

蒲公英其实也是一种利尿剂，有助于肾脏清除废物，阻止过多盐分的吸收，帮助身体排出过量的水减少水肿。近几年的研究发现，蒲公英含有的一种蒲公英碱可以帮助肝脏排除毒素，恢复身体水和电解质平衡。蒲公英含有丰富的抗氧化剂，可以有效防止自由基对细胞和DNA损伤，减缓细胞老化过程，市面上好多化妆品都宣传加入蒲公英精华，就是应用蒲公英抗氧化能力强的特点。

高蛋白

同等量的蒲公英，每份含有的蛋白质比菠菜要多好几倍。一把蒲公英可以补充人体每天需要摄入14%的蛋白质，而且蒲公英含有人体所需的全部种类必需氨基酸。

清热解毒

蒲公英非常适合用在各种热毒疾病方面，其中清肝热的效果非常的不错，对于治疗一些由于肝热所引起的严重发红、肿痛的情况，以及多种伤口感染后或者是化脓的疾病治疗效果也是非常不错的。

可以将蒲公英的叶子用开水浸泡之后服用，这样能够很好的缓解一些身体出现口干舌燥的情况，除此之外对于身体出现的多种热症或者是化脓性疾病治疗效果都很好。

美容养颜

女性日常生活中可以多服用一些蒲公英水，因为不仅味道好，同时还能够很好的美容效果。上文我们说了蒲公英的叶子中含有大量的蛋白质、脂肪、微量元素以及碳水化合物还有维生素等等，经常服用蒲公英水能够很好的改善皮肤出现皮肤炎或者是湿疹等情况。除了蒲公英中含有的叶子对身体很好之外，花朵服用之后对于身体的好处也有很多，一些经常长斑的女性可以多喝哦，因为蒲公英花朵具有去除雀斑的作用。

消痈散结

如果身体出现了高热不退或者是臃肿疮毒，可以多服用一些蒲公英水。另外，蒲公英水对于治疗乳痈具有很好的效果，产后的女性多服用能够起到通乳的作用。另外，蒲公英不仅可以内服，同时外用也是很好的，经常和金银花一起搭配使用。如果想要更好的治疗肠痈情况，那么可以即将蒲公英和大黄还有丹皮一起混合使用，这样身体很快就能够恢复健康了。

防治肿瘤

现代研究发现，蒲公英的叶子具有很防治肿瘤的作用。将新鲜的蒲公英叶子或者是晒干之后的蒲公英用开水进行冲泡，然后代替茶水服用，具有很好的清热解毒以及抵抗肿瘤的作用，同时还能够更好的提高身体的免疫力。

抗菌

蒲公英的叶子中含有的某些物质对于伤寒杆菌以及金黄色葡萄球菌具有一定的抑制作用。所以说，在没事的时候服用一些蒲公英泡水喝的，对于身体是很有好处的。

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端午节即将到来，意味着仲夏即将到来了。夏天的时候，尽量不要喝冰水、吃冰激凌等，可以适当喝一些清热解毒的茶，如蒲公英茶。蒲公英茶不只能清热解毒，还能降低胆固醇。但需要注意的是，并不是所有人都适合喝蒲公英茶。什么人不宜喝呢?和小编一起来看看吧!

蒲公英茶哪些人不宜喝

蒲公英别名谷谷丁、婆婆丁、黄花苗、黄花地丁、奶汁草等，为菊科蒲公英属多年生草本植物。蒲公英茶使用的是切细且干燥的根或叶子，含有丰富的维生素和矿物质，有强化肝脏的作用，能降低胆固醇。

体质偏寒、脾胃虚寒以及久病的人群不宜喝蒲公英茶。因为蒲公英性寒，寒性体质的人不应该多吃。一般来说，怕冷、吃不得生冷食物的人群多属寒性体质。

脾虚者运化差喝苦寒的蒲公英，容易加重脾虚症状;而久病的人群阳气较弱，喝蒲公英水会更加损害阳气，不利于恢复。

同时需要强调的一点是，蒲公英水不宜过量饮用，否则容易出现肠胃不适的情况，出现诸如恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。

蒲公英茶不建议加糖。因为蒲公英性寒、味苦，是一味清热解毒药材;而红糖性温润、味甘甜、无毒。如果将红糖放入蒲公英水中，饮用后身体出现不适症状，应立即停饮，多喝水排除体内毒素。

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别看小小的蒲公英，它不仅可以食用，还有非常高的药用价值，是非常好的中草药。那么你知道蒲公英的功效具体都有哪些吗?下面就来大家全面了解蒲公英。

【蒲公英的功效】

1、美容养颜

蒲公英的叶子所含的营养价值非常可观，什么蛋白质、脂肪、微量元素、维生素、以及碳水化合物类，都是对人体皮肤健康非常有益的，日常饮用蒲公英泡的水，可以辅助改善皮肤炎、湿疹等肌肤疾病哦，用蒲公英茶饮代替普通的饮品话，真正能起到很好的美容养颜效果。

2、预防心血管疾病

蒲公英中含有一种叫β-胡萝卜素的色素成分，它有很强抗氧化性，用于预防某些心血管疾病非常有用。另外，蒲公英中的β-胡萝卜素进入人体后会有转成成维生素a，对人体的视力有一定保护作用。

3、抗肿瘤

蒲公英还有一个非常有益的作用就是能抗肿瘤，平时保持一定的饮蒲公英茶的习惯，不仅可以清热解毒，还能预防肿瘤疾病。另外，蒲公英中含有菊糖、葡萄糖等成分还有助于增强自身的抗病能力，提高机体免疫力。

4、促消化

蒲公英对于改善人体消化不良、食欲不振的情况非常有效。蒲公英有食滞化热之功效，历来是治疗胃痛之佳品，肠胃不好消化不良的人日常不妨吃点蒲公英，有助于改善胃部不适情况。

5、清热解毒

清热解毒是蒲公英非常重要的药效，它非常适合各式各样的热毒疾病，对于那些热症抑或是化脓性疾病都有很好的治疗效果。这是因为蒲公英中含有大量的绿原酸和咖啡酸，其中的绿原酸可催化透明质酸的分解，增强血管系统的通透性，对于一些黄色葡萄球菌、伤寒杆菌等细菌有很好的抑制杀灭作用。

6、利尿

蒲公英还有很好的利尿效果，日常饮用蒲公英茶有利于快速排出身体的废物，加快新陈代谢。

【总结】日常合理利用蒲公英的功效是可以为我们健康护航的，喜欢饮茶的朋友不妨试试蒲公英茶吧。

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