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新疆的小吃有乌鲁木齐烤包子、羊肉焖饼、新疆烤馕、薄皮包子、拉条子、新疆盆盆肉、尼雅羊肉、霍尔果斯粉汤、伊犁抓饭、新疆牛肉丸子汤、生椒牛肉燃面。

新疆特产一：乌鲁木齐烤包子

乌鲁木齐烤包子是新疆乌鲁木齐的特色小吃，烤包子主要是在馕坑烤制，把包好的生包子贴在馕坑里，十几分钟即可烤熟，皮色黄亮，入口皮脆肉嫩，味鲜油香，是维吾尔族同胞喜爱的美食。

新疆特产二：新疆烤馕

烤馕是乌鲁木齐的特色小吃，馕的一般做法跟汉族烤烧饼相似。在面粉中加少许盐水和酵面，和匀，揉透，稍发，即可烤制。馕的品种很多，大约有50多种，还有窝窝馕、片馕、希尔曼馕等等做法。

新疆特产三：拉条子

拉条子是新疆乌鲁木齐的特色小吃，制作时不用擀、压的方法而直接用手拉制成，然后加入了各种蔬菜和牛羊肉，所制作出来的拉条子色泽金红鲜亮、浓汁透明、不走油、不散汤、入口嫩滑、香味浓郁，是新疆各族群众都喜欢的一种大众面食。

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冬瓜糖。曾经喝凉水的时分，老妈就会拿一块给你配着吃。想吃糖没有糖的话就会去拿这种糖吃，可是它的滋味也是很欠好，并且渣也许多。这些难吃的又爆款的零食小吃，我们还记住吗？

榴莲糖，榴莲糖这种东西每次都在我的黑名单中，榴莲的那种味道真的让人感觉接受不了，虽然它的营养价值十分的高，还被称“水果之王”，但是这种味道真的是恭维不了，我被整蛊一次吃过榴莲糖，那种感觉就像吃煤气一样，真是很酸爽。

鱿鱼丝，小时候经常吃零食所以牙齿不太好，对于鱿鱼丝这种东西来说，宝宝真的咬不动，特别是拆开放过一段时间之后，感觉就像是啃木棍一样。

姜糖，这种算是比较传统的小零食了，一般的小孩子都不太能够接受这种东西，中年人比较喜欢吃。正宗的姜糖吃起来比较辣，看你受不受得了。

压缩饼干，滋味很普通，别看他个头特别的小，一口吃掉的话，有的或许会被呛死，最好不要喝水，并且很难下咽的。我觉得这种饼干很难吃的，如果你吃完第一口我想你应该不会吃第二口。

这几种小时候难吃却又爆款的零食，您吃过几种？

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大埔是广东梅州的县级城市，有着非常悠久的历史，是著名的“华侨之乡”，到大埔一趟，你知道大埔有哪些小吃吗?

1、酿豆腐

酿豆腐是广东大埔的传统名吃，是一道客家菜，有着非常悠久的历史，其制作方法精细，选用豆腐为主要原料，再配以大葱，大蒜，猪肉，盐，酱油等，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的酿豆腐汤汁醇厚，鲜嫩滑润，口味鲜美。

2、盐焗鸡

盐焗鸡是广东大埔的传统名吃，有着非常悠久的历史，是粤菜的招牌菜式之一。其制作方法非常精细，选用鸡，盐，盐焗粉，姜片为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的盐焗鸡味香浓郁，皮爽肉滑，色泽微黄，皮脆肉嫩，骨肉鲜香，风味诱人。

3、大埔牛肉干

大埔牛肉干是广东梅州大埔县的特色风味美食，是当地的名优特产。牛肉干香韧可口，回味无穷，可下酒佐菜，本产品高温灭菌，真空包装，营养丰富，口味独特，是送礼绝佳品。

除此之外，大埔的小吃还有斩鸡、肉丸、酿豆腐、梅菜扣肉、鸡血粄、糍粑、忆子粄、笋粄、八宝糯米饭等，到了大埔，一定要尝一尝当地的小吃。

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龙泉特色小吃有蛋黄青蟹、凉粉冻、大白岸鱼干、松仁素果、三片炒敲鱼、冬瓜瑶柱、龙南田螺、吊瓜子、蟹汁鳜鱼、香蕈娘渗羹、魔芋冻、搓儿冻、油老鼠、龙泉香菇。

蛋黄青蟹

蛋黄青蟹是一道名菜，特色鲜明，属于浙菜，这道菜蟹肉鲜嫩、色泽金黄，蛋黄口感细腻，咸淡适口，很多人喜欢吃。蛋黄青蟹制作方式还是比较讲究的，将蟹肉的鲜嫩和咸蛋黄香糯结合在一起，吃起来别有一番风味。

凉粉冻

凉粉冻是一种清凉可口的食物，也是当地的知名小吃。凉粉冻的制作并不难，取葜拿果籽，用布包裹，放在冷开水中反复搓，待水成浓液后，放在阴凉处结块即可，吃的时候可以加上薄荷糖、白糖等配料，味清凉鲜美，可解毒。

大白岸鱼干

大白岸鱼干是龙泉特色小吃之一，大白岸渔业兴旺，渔民都喜欢将捕到的鱼做成鱼干，将鱼的内脏去掉，洗干净后，用炭火烧干，然后密封在罐子里面，然后放入市场销售，这里的鱼干品种繁多，有香尾干、翅咀干、大鲭干、小节斑干等，肉质新鲜，可以炒菜，也可以佐酒。

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扬州是一个让人流连忘返的地方，这里风景美，当然美食也不少，扬州小吃街哪里最有名呢？很多第一次去扬州的小伙伴并不清楚，今天就介绍给大家扬州有哪些小吃街最值得去。

望月路美食街

望月路美食街在扬州算是很知名的一条街了，也是环境最现代的一条美食街，这里的街道设施齐全，不少去过的人都印象深刻。在望月路上，聚集了30多家好吃的餐饮店，平均几米就有一家。

田园肥牛府

餐厅虽然不大，但是很有情调，可以容纳50多位食客在这里用餐，环境干净整洁，菜品主要以肥牛火锅为主，他家的菜品都很正，价格也不算贵，算是不错的选择。

地址：邗江区 望月路288号(近美琪菜场)

七欣天品蟹轩

七欣天品蟹轩主要是吃螃蟹的，这家店的螃蟹出了名的味道好，人气很高，分量也很足，都是地道的当地口味，除了螃蟹，还有肥牛，鱼豆腐，笋尖等配菜，选择很多。

地址：望月路192号

四望亭美食街

四望亭美食街是一条非常繁华的美食街，距离不远，所以人气很高，这是一条传统美食街。在这条美食街上，有西式自助也有传统中国特色，来吃饭的外地人也很多，吃正宗的淮扬菜来这里当然是最好的。

老街饭庄

老街饭庄是扬州人几乎都知道的一家餐厅，口味好，价格便宜，量多，特色鲜明，典型的淮扬风味，招牌菜很多，风味独特，非常适合家庭聚会和朋友聚餐。

地址：扬子江北路77号

蒋家桥饺面店

蒋家桥饺面店也是一家很有名的饺面馆，他家的馄饨是一绝，皮薄馅足，用料都很新鲜，调味也很好吃，面条口感劲道，放了香辣粉之后的汤鲜美好喝，一碗饺面配上一盘锅贴就更完美了。

地址：四望亭路363号(近顺水楼)

东关街

要问扬州有哪些小吃街，有一条街不得不说，那就是东关街，东关街是比较特殊的一条传统古街，街上的建筑都古色古香，很多店都是当地的老字号，来到这里可以品尝到老扬州的味道。

小炭炉烧烤

小炉子口里面很小的一家店，这家店虽然小，但是味道很赞，老板在小炭炉旁边烤串，特别符合大家对老扬州的印象。

地址：东关街北边的一个路口

聚香斋

聚香斋是一家老店，师傅都是现场做烧饼，来这里吃烧饼，一定是要排队的，人气很旺的一家店，品种齐全，店面小，但是味美价廉，他家的烧饼饼形饱满，色泽金黄，香脆肥润。

地址：东关街359号

彩衣街

这条老街是很有名的，得名于过去街上林立的彩衣店铺，这里保留了原来青砖小路的风韵，成为了旅游的热门景点之一，随着旅游的发展，这条街也成为了著名的美食街。

卤人甲

卤人甲是一家吃卤味的店，在全国有超过400家分店，已经是当地非常知名的品牌，来这里一定要买的就是鸡爪了。

地址：彩衣街16号

桥头排骨

桥头排骨是很知名的扬州小吃，他家的排骨表皮金黄、肉色鲜红，用了30多种调味料制作而成，搭配丰富，香味浓郁，入口酥脆，肉质新鲜，非常好吃。

地址：彩衣街30-3号

徐凝门大街

徐凝门大街是扬州4大历史街区之一，这条街名气大，而且美食也不少，是扬州著名的网红美食街。

众顺和

众顺和淮扬餐厅都是这里的特色老店，店面环境好，菜品也很丰富，口感地道，关键是价格也不贵，绝对是吃淮扬菜的不二之选。

地址：徐凝门大街51号

扬州有哪些小吃街大家都了解了吗？来到扬州游玩，一定要去这些充满了江南风情的扬州小吃街，绝对不会让你失望。

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哈密的特色小吃有酸奶疙瘩、哈密手抓羊肉、烤馕、油炸馓子、巴里坤油酥馍、巴里坤蒸饼。

1、哈密手抓羊肉

由于新疆哈密的高寒地理环境，使牛、羊肉成为了哈密少数民族的主食，而手抓羊肉以其肉质鲜美、烹饪方法特别而成为维吾尔、哈萨克等民族招待尊贵客人的首选食物。

2、烤馕

烤馕是新疆哈密的特色美食，烤馕已有2000多年的历史，馕面中含有鸡蛋、清油。由于含水分少，外干内酥，久储不坏，便于携带、打一坑馕可以吃一星期。

3、油炸馓子

撒子是新疆哈密比较出名的一种特色小吃，是一种油炸的面食品，油炸而成，色泽金黄，口感香而脆，特别美味，用来当做早点，小吃，零食等都是很不错，每当有客人到来的时候，家里都会炸上一盘用来招待客人。

4、巴里坤油酥馍

油酥馍是新疆哈密的特色小吃，是一种特色面食小吃，烤制而成，其色泽金黄，外酥里软，外焦里嫩，特别美味，它很适合当作外出的干粮，携带方便，存放时间长，如果你到这里来旅行一定不要错过哦，它营养丰富，口味独特，健脾养胃。

5、巴里坤蒸饼

蒸是我们生活中烹饪食物的一种方法，蒸能锁住营养，锁住食物最原始的味道。那这里要给大家介绍的就是这“巴里坤蒸饼”，它主要是用面粉制作而成，和面，发面，蒸熟，其口感鲜香，麦香味儿十足，而且还比油炸的更营养。

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