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大家都知道，我们日常比较常见的调味品主要有盐、味精、花椒、酱油、醋、香油、蚝油、大蒜、生姜等。其中，醋是一种酸味调味品。一般来说，醋也是分等级的。等级越高，醋的品质越好。那么，gb18187标准的醋是好醋吗？和小编一起来了解一下吧！

gb18187是好醋吗

gb18187是好醋。“gb18187”，是国家颁布的酿造食醋的一个技术执行标准。标准规定了酿造食醋的定义、产品分类、技术要求、试验方法、包装、运输、贮存的要求。此技术执行标准于2002年1月31起实施，适用于调味用酿造食醋，不适用于保健用酿造食醋。

醋，是中国各大菜系中传统的调味品。据现有文字记载，中国古代劳动人民以酒作为发酵剂来发酵酿制食醋，东方醋起源于中国，据有文献记载的酿醋历史至少也在三千年以上。

中国著名的醋有“神秘湘西”原香醋、镇江香醋、山西老陈醋、保宁醋、天津独流老醋、福建永春老醋、广灵登场堡醋、岐山醋、河南老鳖一特醋及红曲米醋。

按照国家标准的要求，食醋产品标签上应标明总酸的含量。总酸含量是食醋产品的一种特征性指标，其含量越高说明食醋酸味越浓。一般来说，食醋的总酸含量要≥3.5g/100ml。

在购买醋时，看清生产日期，不要购买过期产品；看清生产厂家，不要被类同标签图案误导，并不是同一地方的产品都具有代表该地方产品的特点。

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维生素b1是维生素b家族中的一种，是身体必需的营养元素，维持机体的正常运转需要充足的维生素b21，长期缺乏则可能引起一些症状，那么缺乏维生素b1的症状都有哪些呢?生活中哪些人类更容易缺乏维生素b1?补充维生素b1该吃什么?这么多关于维生素b1的问题，以下详细为大家道来。

【缺乏维生素b1的症状】

缺乏维生素b1会引起神经系统以及心脏方面的症状，脚气病就是维生素B1缺乏症，在临床上会有麻木、肌肉酸痛、四肢无力等症状表现，心脏方面的表现则是出现胸闷、气促、心率时常的症状。

如果维生素b1缺乏十分严重，还可能会影响到人大脑的正常功能，患者会有手脚活动不协调、记忆力、计算能力下降、痴呆、语言能力差等表现，不过这种情况多发于酗酒的人群中，因为长期摄入酒精会引起维生素b1缺乏症。

哪些人容易缺乏维生素b1?

1、长期饮酒的人。酒精会大大降低人体对维生素b1的吸收，喝酒的人比不喝酒的人跟容易缺乏维生素b1。

2、慢性腹泻人群或者呕吐的孕妇，比普通人更容易缺乏维生素b1。

3、经常节食或者神经性厌食的人，由于营养摄入不良容易缺乏维生素b1。

4、饮食中很少吃肉或者粗粮，这类食物都是维生素b1的最佳来源，如果长期不摄入极可能引起维生素b1缺乏症。

【补充维生素b1的食物】

五谷类食物和动物性食物是维生素b1的最佳来源，如果保持正常的饮食是不容易缺乏维生素b1的。

富含维生素b1的食物推荐：米糠、大豆、玉米麦麸、猪肉、花生、瓜子、大豆、玉米、动物内脏、坚果等，另外奶类、蔬菜、水果、蛋类中也含有少量的维生素b1。

注意：维生素b1会受到碱性环境、高温等环境的影响，所以在烹饪富含维生素b1的食物不宜煮太久，煮熟即可。

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富含维生素B17的食物有黑莓、覆盆子、荞麦、小米、大麦、糙米、腰果、木薯、桃仁、李子仁、山核桃、木瓜等。B17也称苦杏仁苷(Amygdalin)，存在於很多植物种子之中，包括杏桃丶苦杏仁丶苹果丶桃及梅子等。

许多研究人员声称维生素B17具有一定药用价值，可用于治疗癌症。因为其含有可以破坏癌细胞化学物。他们认为，苦杏仁甙不仅能够预防癌症，而且还有助于康复。用于治疗癌症的苦杏仁甙通常采取口服或静脉注射。消费含维生素B17丰富的食物也有助于抗癌。这种化合物其他的其他好处还包括帮助缓解关节炎疼痛和降低高血压等。

但问题是在人体吸收後会被分解转化。当然一颗种子所含的份量微少，间中误吃不致於危害健康，但长期服用就不同了。杏桃仁籽(Apricot Kernel，别跟杏仁Almond混淆了)是另类癌症疗法之一，经常被吹捧为保健抗癌产品，但其实并没有科学证据证明有效，不当使用甚至会有中毒风险，每日只要吃两颗就会超出安全值。

在美国，把维生素B17作为治疗癌症患者的处方药是违法的。小心谨慎使用维生素B17，口服使用有导致致命危险的可能。维生素B17中毒症状包括头痛、乏力和头晕，有时还伴随低血压。因此，在使用维生素B17保健补品前，最好是咨询保健医生，确保避免一切不良反应。

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b1楼层指的是地下一楼，也就是负一层，字母b是单词basement的缩写，意思是地下室。b1指的是地下一层，一般是地下车库、美食城或者是超市等等，除了b1，还有b2、b3，分别指的是地下二层、地下三层。在小型商场或者居民楼，b1一般都是作为地下车库，而在大型商场，b1多被设置成美食城。

随着经济的高速发展，商业大楼逐渐出现在各个城市，住宅公寓也多是总层高在三十层左右的，这些建筑大楼中一般都安装有电梯，方便人们上下楼，也就会出现b1、b2、b3等楼层。

b1在商业大厦中作为停车场使用以外，还会设计成类型多样的美食城满足顾客的用餐需求，也会设计成吸引客流的大型超市来间接促进商场的销售额提升。

电梯里的层数数字1以上都是向上走的，b开头的如b1、b2等指示都是向下走的，知晓这些可以节约乘坐电梯的时间。

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在日常生活中，小车C1、C2驾照是我们接触最多的，而B1、B2我们接触到较少，可能部分人还不知道这两者的区别，下面来看看b1和b2驾照的区别吧。

1. 驾驶的车辆不同

B1驾照准驾车型为：中型客车和C1、M(M为轮式自行机械车)。包含了10人以上，19人以下的城市公共汽车。而B2驾照准驾车型为：大型货车和C1、M。B2驾照可以驾驶重型、中型货车，大、重、中型专项作业车，还有小车C1和M准驾车型。

2. 报考条件不同

B1驾照申请年龄是21-50周岁，B1驾照不能直接申请，需要满足一定条件;而B2是20到50周岁，可以直接申请。

现在随着交通运输业的发达，越来越多的人开始想将自己的B2驾驶证增驾成B1，这样就可以多一份跑车拉货的工作，但是，毕竟是大型货车，关系到交通安全问题，所以国家严格把关大型货车的驾驶证考试，B2申请B1必须取得B2照三年以上，并在申请前最近连续三个记分周期内没有记满12分记录，还需要向取得B2照核发地的车管所申请办理增驾的业务，其他地方是不能办理的。

不过车主们要清楚拥有B2驾驶证就要驾驶B2准驾车型，如果驾驶了和驾驶证不符的车辆将会受到严厉处罚，驾驶与驾驶证准驾车型不符的机动车，在性质上应当属于无证驾驶;在适用处罚上，依据过罚相当的原则，可以按照未取得驾驶证而驾驶机动车的处罚规定适当从轻处罚。

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维生素b1作为维生素b族的一员是我们日常必须的营养元素，身体一旦长期缺乏就可能引起身体不适，所以日常维生素b1的补充是很重要的。既然这么重要的话，那维生素b1有什么用呢?今天本文就来详细介绍维生素b1的作用及功能，帮你更加了解维生素b1这种营养元素。

【维生素b1的作用及功能】

1、有助于消化

帮助肠胃消化是维生素b1非常重要的一个作用，它能调节机体里面的糖代谢，促进碳水化合物的消化，还能有效增强人的食欲。如果肠胃消化功能差，身体有肥胖的倾向，那么你可能需要补充维生素b1来促进机体的新陈代谢，还有一定的美肤作用。

2、缓解疲劳

维生素b1在维持神经组织和精神状态方面有良好的影响，所以也被称为精神性维生素，如果精神老是处于疲惫较差的状态，适当补充维生素b1可以帮你缓解疲劳哦。

3、减轻晕车、晕船症状

晕车、晕船这种现象在日常较为常见，当你长期乘坐汽车或者船类交通工具时，人体内耳前庭平衡感受器受到刺激，就会产生恶心、头晕、想呕吐的症状，这种情况会让人非常难受，有的人会突然出现此症状是因为缺乏维生素b1，补充足够的维生素b1后可以缓解晕车晕船现象。

4、缓解牙科手术后的痛苦

牙齿神经系统是身体最为敏感的部位了，一旦经过手术后，身体就会消耗大量的维生素b1，然后人就容易感觉疲乏、精神不振，牙也容易疼痛。建议在牙科手术后及时补充适量的维生素b1，能有效缓解牙科手术后的痛苦。

5、对带状疱疹(缠腰龙)的治疗

带状疱疹是在湿疹的基础上感染传染脓痂疹病毒，会有水痘样皮疹的出现，对患者的正常生活带来很大的影响，让人烦躁不安。除了到专业的医院进行治疗外，补充维生素b1也有辅助治疗带状疱疹的效果。

6、有助于提高记忆力

补充维生素b1也可以帮助人提高记忆力，改善记忆衰退的情况，保持脑细胞活力，让大脑思维更加清晰，还能一定程度提高人体的免疫力，增强人体的抗病能力。

以上详细介绍了维生素b1的作用及功能，日常适量补充维生素b1是可以为人体带来极大的益处的，饮食中应注意营养的均衡搭配。

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