文化

近年来随着人均收入的提高，国民的精神层面也越来越丰富，随之而产生的文化产业在不停的增多。那么你知道文化产业到底是包括的是哪些行业吗？今天就让我们一起来了解一下吧！

文化产业主要包括九大门类：

一是新闻服务，主要范畴是新闻业；

二是出版发行和版权服务，主要包括书、报、刊出版发行，音像及电子出版物出版发行，版权服务；

三是广播电视电影服务，是指广播电台、电视台及其他广播电视服务，广播、电视的传输和电影的制作与发行；

四是文化艺术服务，主要包括五个部分：文艺创作、表演及演出场所，文化保护和文化设施服务，文化研究与文化社团服务，其他文化艺术服务；

五是网络文化服务，主要指互联网信息服务，包括以下四类：互联网新闻服务、互联网出版服务、互联网电子公告服务和其他互联网信息服务；

六是文化休闲娱乐服务，主要指旅游文化服务，娱乐文化服务；

七是其他文化服务，主要是指文化艺术商务代理服务，文化产品出租与拍卖服务，广告和会展文化服务；

八是文化用品、设备及相关文化产品的生产；

九是文化用品、设备及相关文化产品的销售。

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中华传统文化有京剧、中国国画、中医、中国结、笛子、皮影、二胡、古筝、萧笛、鼓、古琴、琵琶、秦砖汉瓦、中国象棋、中国围棋、中国书法、篆刻印章、文房四宝、木版水印、山水画、太极图、太极拳、咏春拳、武当拳、形意拳、少林武术、南拳、剑术等。

京剧简介

京剧，又称平剧、京戏等，是中国影响最大的戏曲剧种，分布地以北京为中心，遍及全国各地。清代乾隆五十五年（1790年）起，原在南方演出的三庆、四喜、春台、和春四大徽班陆续进入北京，与来自湖北的汉调艺人合作，同时接受了昆曲、秦腔的部分剧目、曲调和表演方法，又吸收了一些地方民间曲调，通过不断的交流、融合，最终形成京剧。

中国国画简介

国画一词起源于汉代，主要指的是画在绢、宣纸、帛上并加以装裱的卷轴画。国画是中国的传统绘画形式，是用毛笔蘸水、墨、彩作画于绢或纸上。工具和材料有毛笔、墨、国画颜料、宣纸、绢等，题材可分人物、山水、花鸟等，技法可分具象和写意。中国画在内容和艺术创作上，体现了古人对自然、社会及与之相关联的政治、哲学、宗教、道德、文艺等方面的认知。

中医简介

中医，也称汉医，2018年10月1日，世界卫生组织首次将中医纳入其具有全球影响力的医学纲要。中医诞生于原始社会，春秋战国时期中医理论已基本形成，之后历代均有总结发展。除此之外对汉字文化圈国家影响深远，如日本医学、韩国韩医学、朝鲜高丽医学、越南东医学等都是以中医为基础发展起来的。

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企业文化是在一定的条件下，企业生产经营和管理活动中所创造的具有该企业特色的精神财富和物质形态。它包括企业愿景、文化观念、价值观念等，其中价值观是企业文化的核心。

这里的价值观不是泛指企业管理中的各种文化现象，而是企业或企业中的员工在从事经营活动中所秉持的价值观念。企业文化是企业的灵魂，是推动企业发展的不竭动力。企业文化由三个层次构成：表面层的物质文化，中间层次的制度文化，核心层的精神文化。

其中核心层的精神文化包括各种行为规范、价值观念、企业的群体意识、职工素质和优良传统等，是企业文化的核心，被称为企业精神。

企业文化由三个层次构成：

(1)表面层的物质文化，称为企业的“硬文化”。包括厂容、厂貌、机械设备，产品造型、外观、质量等。

(2)中间层次的制度文化，包括领导体制、人际关系以及各项规章制度和纪律等。

(3)核心层的精神文化，称为“企业软文化”。包括各种行为规范、价值观念、企业的群体意识、职工素质和优良传统等，是企业文化的核心，被称为企业精神。

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“上有天堂，下有苏杭”，从很早时期杭州就被人们口舌常谈，不论是西湖的湖光水色，还杭州的美女丛生，都是吸引人们到此的原因，不过今天小编要给小伙伴们推荐的是杭州的文化街区，它也是杭州引人注目的一大亮点，想知道杭州文化街区有哪些吗?下面就和小编一起来看下杭州文化街区介绍吧。

杭州文化街区有哪些

清河坊街位于杭州的上城区，相信来杭州旅游的小伙伴绝大多数都来过这里，它是杭州最热闹人气最旺的商业区之一，沿街的商铺是老建筑改建的，古色古香。这里各种本地小吃、老字号、茶楼云集，加上背靠吴山，又与美食街高银街近邻，无论是游客还是本地人都常来光顾。

南宋御街也位于杭州上城区，与清河坊街一样，都带有浓浓的民国气息，也是小伙伴们最喜欢游逛的商业街之一，同时与河坊街相交，原来是南宋临安城的中轴线，后来由著名建筑师王澍设计改建，修缮了原本的老房子，加入了流水景观，使它成了今天热闹而古朴的商业街。鼓楼至西湖大道一段，是南宋御街的主要游览区域。

西湖天地是一处商业与美景相结合的街区，在这里不仅可以欣赏到西湖美丽的景色，还可以感受到这条街边小店的特色韵味，在入夜后，这里便形成了形形色色的小天地，或许是幽暗宁静的咖啡馆，或者是别有情致的小酒吧，或许是香气诱人的餐厅，小坐一会儿，透过玻璃墙看着店外人来人往、眺望西湖夜景，风景独好。

北街梦寻是附近一带十分出名的历史文化街，在这里可能你碰到的一草一木、一楼一舍都是历史文物，到处透露着文化的气息，而且东起保俶路，西至曙光路，南临西湖，北靠宝石山、葛岭、栖霞岭，并与市区湖滨相连，全长两千六百米，被人们称为“没有围墙的博物馆”，也是西湖风景区内唯一的历史文化街区。

上述就是杭州文化街区的介绍了，看完后有没有想立刻前往杭州的冲动?如果有在杭州的小伙伴可以去上述这些街区游览看看哟。

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潮汕文化隶属于岭南文化，广东三大文化之一。是汉文化的子文化，是古中原文化的遗存，是中华民族优秀文化的重要组成部分，在历代传承过程中不断发展而形成的汉文化。潮汕在海外和旧时称潮州，是一个以潮汕方言为母语的汉族民系，是中国岭南沿海广东、香港、澳门、台湾等地的本地人之一。

潮州文化具有鲜明的地域特色，是岭南文化的重要组成部分，是中华文化的重要支脉。以潮绣、潮瓷、潮雕、潮塑、潮剧和工夫茶、潮州菜等为代表的潮州非物质文化遗产，是中华文化的瑰宝。

潮州文化以潮汕英歌舞、工夫茶、潮汕饮食、潮汕商帮文化、潮汕善堂、潮汕祠堂，潮汕方言、潮绣、潮剧、潮乐、潮汕工艺、潮汕木雕、潮州大锣鼓、潮汕民居等为代表的潮汕文化影响深远，誉播海内外。

潮汕文化是海内外潮汕人的根，在广东潮汕地区（海内外潮人认同的潮汕地区：即今天的广东潮州、汕头、揭阳、汕尾四个地级市以及梅州市的丰顺县)。

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立夏关于蛋的活动还挺多，吃蛋、斗蛋、挂蛋，每一个都富有寓意，且有趣又好玩。那么，立夏斗蛋的由来是什么?立夏斗蛋属于什么文化呢?想知道立夏节气为什要斗蛋，那就被错过带来的介绍哦。

立夏斗蛋的由来 立夏斗蛋属于什么文化

立夏节时，大人用丝线编成蛋套，装入煮熟的鸡蛋鸭蛋，挂在小孩子脖子上。疰夏绳即长命缕，用五色丝线系于小孩手腕等处为其消灾祈福，消暑祛病，以防注夏。每年立夏都会吃蛋，还要把蛋放到五颜六色的网兜里带到学校去“斗蛋”。

小孩子们斗蛋为戏，以蛋壳坚而不碎为赢。

还有的地方，以五色丝线为孩子系手绳，称“立夏绳”。

其实“立夏斗蛋吃蛋”的习俗由来已久。关于立夏，有一句谚语：“立夏胸挂蛋，孩子不疰夏”。“相传从立夏这一天起，天气晴暖并渐渐炎热起来，许多人特别是小孩子会有身体疲劳四肢无力的感觉，食欲减退逐渐消瘦，称之为‘疰夏’。古人认为，鸡蛋圆圆溜溜，象征生活之圆满，立夏日吃鸡蛋能祈祷夏日之平安，经受‘疰夏’的考验。

立夏斗蛋的玩法规则

“立夏吃一蛋，力气长一万”。然而孩子们得到立夏蛋后，并不急于先吃，而是先来比一比，斗一斗。小伙伴们每人拎着个红色的编织袋，里面都是沉甸甸的鸡蛋。大家三个一群，五个一伙，个个摩拳擦掌，开始斗蛋。

斗蛋的规则很简单。蛋分两端，尖者为头，圆者为尾，斗蛋时蛋头斗蛋头，蛋尾击蛋尾，一个一个斗过去，破者认输，分出高低，最后的胜利者就是“蛋王”。

斗蛋时，小朋友们还特别喜欢在斗蛋上涂鸦画画。为了鼓舞士气，聪明的小朋友们还给自己的蛋打扮一下。女孩子大多在上面画上兔子、小鸡、小鸭之类的图画，活泼可爱;男孩子最喜欢画些狮子、老虎等猛兽，以显示其必胜的霸气。尽管斗来斗去，“蛋王”只能有一个，可是在斗蛋的过程中，欢声笑语不断，那种童年里特有的开心和刺激，实在是一种难得的乐趣。

立夏蛋的寓意

民间有俗语云：“立夏吃了蛋，热天不疰夏。”就是指立夏吃蛋可以避暑。因为立夏这一天起，天气渐渐炎热起来，很多人会出现身体疲劳、四肢无力、食欲减退的症状，中医称为“疰夏”，而古时人们认为，鸡蛋圆圆溜溜，象征生活圆满，立夏日吃鸡蛋，能祈祷夏日之平安，经受“疰夏”的考验——这也就是立夏吃蛋的一个重要寓意。

而从现代营养学的角度看，鸡蛋营养丰富，含有蛋白质、维生素、多种矿物质、单不饱和脂肪酸、卵磷脂、叶黄素多种营养，可以补充身体需要、有益健康的，最适合夏天外热内寒，有气无力，又没有食欲的人，所以立夏蛋风俗的存在，确实也有一定的科学道理。

立夏蛋的做法

食材：

鸡蛋数个、红茶叶1把、桂皮1克、酱油30克、八角3个、盐适量、糖适量、水。

做法：

1、把鸡蛋放入锅中，加入没过鸡蛋的水，把水烧开，煮几分钟，把鸡蛋煮熟。

2、鸡蛋捞起来，用小汤匙将蛋壳轻轻敲出裂纹。

3、八角3个，桂皮1克，酱油30克，红茶叶1把，适量盐，适量糖都倒入锅里，加入水。

4、盖上锅盖，把水烧开后，转小火煮3分钟。

5、把鸡蛋放入，再次把水烧开，后转小火煮1个小时左右，中途翻动一下鸡蛋。

6、煮好后，把鸡蛋继续留在茶叶水中，继续泡上几个小时，味道更佳。

立夏为什么要挂蛋

传统习俗

“挂蛋”是立夏的常见的习俗之一，立夏这日，人们煮好鸡蛋，有的地方还特地用红茶或核桃壳煮蛋，称“立夏蛋”。将蛋放入用彩线编织的蛋套中，相互馈送。或挂在孩子胸前，或挂在帐子上。

挂蛋寓意

俗话说“立夏胸挂蛋，孩子不疰夏”。因为立夏开始气温上升，炎夏步步逼近，小孩子特别容易产生身体疲劳四肢无力、食欲减退逐渐消瘦的现象，这便是“疰夏”症状。疰夏是夏日常见的症状，患者多腹涨厌食，乏力消瘦，小孩子尤易疰夏，而据说只要在立夏那天吃蛋，就可预防此病。

挂蛋传说

传说每年立夏，瘟神都会溜到下界播疫作祟，凡是被它染上病的，就是“疰夏”。于是，老百姓都到女娲娘娘庙烧香磕头，求她消灾降福，保佑后代。女娲娘娘托梦告诉老百姓，在立夏之日，小孩子的胸前挂上煮熟的鸡鸭鹅蛋，可避免疰夏，从此以后“疰夏”再也没有发生过了。为了纪念这一胜利，感谢女娲娘娘的大恩大德，以后每年立夏，家家户户都都有鸡蛋挂胸前的习俗。

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